剁剁剁剁剁……
廚房?jī)?nèi),剁肉的砧板在震響著,陸亦軒腰上系一圍裙,左右手各拿一把菜刀,正在賣力氣剁著肉餡。
跟老娘買菜回來,娘兒倆在廚房就忙活開來。
劉玉蓮原本不讓大兒在廚房里忙活來著,一個(gè)大男人家家,圍著廚房灶臺(tái)轉(zhuǎn)算哪門子事情。
架不住陸亦軒‘撒嬌賣乖’磨纏,還是答應(yīng)了下來。
在劉玉蓮固有的觀念里,男人主外,廚房這種地方,那就應(yīng)該是女人家忙碌所在,自古以來都這樣子。
不過,能看到大兒子跟她在一旁忙活,這心里面,自然還是相當(dāng)開心。
兒子長(zhǎng)大了,如今在京城有了大出息,跟當(dāng)娘的反而還更加親了,這種感覺,真是讓她仿佛在做夢(mèng)一樣。
聽到廚房里面的砧板剁肉聲,大妹陸亦雪轉(zhuǎn)眼鉆了進(jìn)來。
進(jìn)門來就要從大哥手中搶下菜刀,“哥,我來我來,你咋還剁上肉餡了呀!媽你也是,要包餃子對(duì)吧,咋不喊我一聲呀!”
陸亦軒不讓,“雪你去忙自個(gè)兒的事,去陪馬哥聊天……”
馬豐都腦袋一鉆,緊跟著也已經(jīng)自廚房門口露了頭:“軒子,剁餃子餡這活我最拿手,我來我來……”說話功夫就奔上前,干脆利索搶下了雙刀,又歪著身子,示意陸亦軒將圍裙也給他換上。
這一邊跟陸亦軒搶活干,又咧著嘴沖劉玉蓮直樂,“阿姨,我在家就經(jīng)常幫我媽剁餃子餡,軒子干這活沒我拿手,您以后再要包餃子,第一個(gè)喊我來幫忙……”
劉玉蓮笑著,“這可怎么使得,這可使不得……”
馬豐都樂道:“使得使得,阿姨,我跟軒子的關(guān)系,就跟親兄弟一般,您以后拿我直接當(dāng)兒子就成,我不跟阿姨您見外,您也千萬別拿我當(dāng)外人……”
陸亦軒瞥了馬豐都一眼,又下意識(shí)地瞥了大妹亦雪一眼,嘿,老馬哥,您這是相中咱妹子啦?
這就學(xué)會(huì)跑來巴結(jié)丈母娘啦?
臉皮咋就哪么厚實(shí)呢!
得嘞,有這半個(gè)親兒子幫忙打下手,咱偷個(gè)閑,老馬哥你好好表現(xiàn),咱不壞你表現(xiàn)機(jī)會(huì)……
三下五除二,將圍裙交接給了馬豐都。
一旁,大妹亦雪萬全不知情,就只覺大哥的這個(gè)朋友真會(huì)來事,太不拿自個(gè)兒當(dāng)外人了。
哼,看在你剛剛對(duì)本姑娘手稿那么著迷份上,不跟你一半見識(shí)了!
陸亦雪在一旁摘菜去了,劉玉蓮也在忙碌著摘菜,人多,這餃子餡,可不就得多預(yù)備一些,買回來的菜樣數(shù)可是不少,預(yù)備了一葷一素兩種餡。
陸亦軒突然給清閑了下來,在旁瞧著馬豐都的動(dòng)作。
得,人家果然沒瞎吹牛,這剁起肉餡來的架勢(shì),比他剛才可是專業(yè)多了,雙刀翻飛,還似乎帶著鼓點(diǎn)般的節(jié)奏,讓人聽著不覺吵雜,反而熱血激昂地……
“軒子,大蔥遞我一下!”
“嘿,馬哥你厲害呀,居然都知道,要在肉餡里面剁大蔥……”陸亦軒彎腰將幾根剛剛剝出來的大蔥遞過案頭,猛夸一番。
“哈,開玩笑,豬肉餃子餡不加大蔥,那等于是吃豆腐腦不加料醬,吃煮雞蛋不剝雞蛋殼,完全不是味兒,不信你問阿姨看我說的對(duì)不對(duì)!”
“小馬說的對(duì),豬肉餃子餡必須剁大蔥,還要再適量放點(diǎn)姜沫,放點(diǎn)花椒粉,再剁點(diǎn)白菜邦子,有條件的話,再給最后剁好了的肉餡里面打進(jìn)去兩個(gè)雞蛋,加點(diǎn)菜仔油,然后攪絆勻了,這樣子調(diào)兌出來的肉餡,軟和、味鮮……”