劉紅軍把獵物剝完皮之后，把獵物的內(nèi)臟拿出來(lái)，扔到魚(yú)塘里。

哮天等狗子早已經(jīng)在外面吃飽，回來(lái)，劉紅軍還會(huì)給它們喂點(diǎn)狗糧，改善改善伙食。

所以，這內(nèi)臟，只能拿去喂魚(yú)。

反正，喂魚(yú)也不會(huì)浪費(fèi)。

晚飯，劉紅軍只負(fù)責(zé)做酸菜魚(yú)和麻辣魚(yú)，其他的菜，不用劉紅軍操心。

“紅軍，這花楞棒子，要不還是燉吧？加點(diǎn)酸菜和粉條，燉出來(lái)肯定好吃?！敝茗P霞看著已經(jīng)剝皮的花楞棒子，對(duì)劉紅軍說(shuō)道。

“行啊，家里酸菜粉條都有。”楊秋雁答應(yīng)道。

“還有這鹿肉，我正好帶來(lái)兩瓶紅酒，我做個(gè)紅酒燉鹿肉?！敝茗P霞又道。

“大嫂，怎么做你拿主意就行，需要什么，我?guī)湍銣?zhǔn)備。”楊秋雁道。

劉紅軍一邊用水焯魚(yú)皮，一邊聽(tīng)著妯娌兩個(gè)的對(duì)話，心里忍不住嘀咕著，果然，東北菜的精髓，就一個(gè)字，那就是燉！

如果非得再加個(gè)字的話，那就是烤！

萬(wàn)物皆可燉，萬(wàn)物皆可烤。

后世，東北有一道非常有名的燒烤菜，烤雪糕，要是沒(méi)有短視頻，你敢相信？

把魚(yú)皮焯好之后，放在涼水里。

酸菜魚(yú)和麻辣魚(yú)這兩個(gè)菜，用的時(shí)間都比酸菜豬肉燉粉條和紅軍燉鹿肉短，所以不用著急做。