今天晚上，榆樹屯整個(gè)屯子都飄蕩著豬肉的香味。

因?yàn)闅⒘怂念^豬，分為肉之后，還剩下不少肉，所以用料也足，屬于肉多菜少。

回到家里，再往里面多加一些白菜，就是一鍋非常豐盛的殺豬菜，足夠家里吃兩天的。

劉紅軍吃著白面饅頭，吃著殺豬菜。

他家可不需要再往里面加白菜，只是蒸好饅頭之后，又把殺豬菜熱了熱。

殺豬菜燉的時(shí)間越長(zhǎng)越香，回一下鍋，那味道更是讓人饞的流口水。

“紅軍哥，這是我吃過(guò)的最好吃的殺豬菜。

說(shuō)起來(lái)，我都好長(zhǎng)時(shí)間沒有吃過(guò)殺豬菜了！”楊秋雁一邊吃著殺豬菜，一邊回味的說(shuō)道。

說(shuō)起來(lái)，劉紅軍家里不缺肉吃，但是這種正宗的殺豬菜，還真是好久沒吃過(guò)了。

也不怪楊秋雁說(shuō)，這是吃過(guò)的最好吃的殺豬菜。

以前，也就是生產(chǎn)隊(duì)的時(shí)候，每年過(guò)年的時(shí)候，隊(duì)里殺一頭豬，大家分一點(diǎn)肉，然后吃一頓殺豬菜。

不過(guò)，那個(gè)時(shí)候，一頭豬的豬血、豬下水做的殺豬菜，全村人吃。

可想而知，全靠酸菜充數(shù)，想找點(diǎn)肉都困難。

“你想吃殺豬菜這個(gè)好辦，等年底的時(shí)候，咱們從養(yǎng)豬場(chǎng)買一頭大肥豬，讓你吃個(gè)夠?！眲⒓t軍笑著說(shuō)道。

“??！買一頭大肥豬，我看養(yǎng)豬場(chǎng)的大肥豬都二百多斤，咱家怎么吃的了?！?

“咱們留下吃殺豬菜的，其他的可以給大哥家分一點(diǎn)，再給你娘家送一點(diǎn)過(guò)去?！眲⒓t軍笑著說(shuō)道。

這個(gè)年代，雖然基本上家家戶戶都養(yǎng)了豬，但是，沒有人舍得過(guò)年殺一頭豬來(lái)吃。

哪怕是現(xiàn)在，村里已經(jīng)分家了，大家日子過(guò)的好了很多，也沒有人舍得殺豬吃肉。

最多過(guò)年的時(shí)候，賣了豬，買一點(diǎn)豬肉回來(lái)改善一下生活。