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127 第127章 為票票和打賞三更

大鬼好送,小鬼難纏。

在楊若晴看來,凡事還是要多留個心眼的好。

周大廚雖是這家酒樓能說了算的,可是他不能方方面面,事無巨細(xì)都兼顧到。

宋采辦是后廚的采辦管事,今個又接了怨。

人心難測,保不齊會背后在豆腐里做手腳。

所以,楊若晴要徹底杜絕這些,防患于未然!

周大廚不是第一天出來混,顯然也明白其中的道理。

他點頭,表示贊同,心里對楊若晴的欣賞,更多了幾分。

看楊若晴的目光,再不敢把她當(dāng)做一個十二歲的孩子!

“楊姑娘,那就這么說定了,從今個算起,三天后清早,你們送第一批豆腐來,我們當(dāng)面結(jié)算貨款!”周大廚站起身,說道。

楊若晴知道他這是要去忙活了,也站起身來,點頭一笑:“嗯,一定準(zhǔn)時送到?!?

正要告辭,一直極其安靜的等候在一旁的駱風(fēng)棠突然開了口。

“晴兒,這黑虎咋整?”他指了地上還被束縛著腿腳的黑虎,問。

楊若晴恍然,抬手輕敲了下自己的腦袋,笑道:“瞧我這記性,關(guān)顧著談買賣,倒把它給忘了!”

話鋒一頓,她轉(zhuǎn)而笑吟吟望向周大廚:“周大叔,這狗你也順帶收下唄?”

陳屠戶家是殺豬的,說句不好聽的話,他家黑虎過的日子,比長坪村大多數(shù)人過的日子都要好!

三天兩頭吃肉啃骨頭,這狗養(yǎng)得膘肥體壯。

口味也叼了,不然,咋老是在村里偷雞摸狗?

這么膘肥體壯的狗,楊若晴就不信周大廚不心動!

果真,周大廚打量著地上的黑虎,露出一副垂涎的樣子來。

“宋采辦說多少收它?”周大廚問楊若晴。

楊若晴扯了扯嘴角:“起初說八十文,后面說一百!”

周大廚沉吟了下,道:“楊姑娘,我也不跟你這繞彎子,酒樓做買賣,賺的就是這個中間價??廴ゲ牧腺M,柴火費,還有伙計們的工錢,還有給官府納的稅,一碗狗肉也就賺那么幾十文了?!?

楊若晴點點頭,“這個理兒我也懂,不過,這只狗剝掉皮去掉內(nèi)臟,光肉都有六七十斤。配些菜和調(diào)料啥的端上桌,一只狗下來也能賣個二兩多銀子?!?

見周大廚不啃聲,楊若晴接著算這筆賬。

“瓦市的豬肉,現(xiàn)下是十五文一斤。這入了冬,狗肉大補,價格鐵定是比豬肉要告一些的。六七十斤豬肉,那可是能賣一兩多銀子的呢!”

這筆賬,楊若晴越算越郁悶。

這條狗,就算是照著豬肉價格扛去瓦市賣,能賣一兩多銀子。

送進(jìn)這酒樓,百來文錢還得磨掉嘴皮子,郁悶?。?

“酒樓跟瓦市行情不一樣嘛,賬目不能這么算啊!”周大廚賠著笑臉:“這樣吧,一口價,三百文,這條狗我們酒樓收了。要是楊姑娘覺著不滿意,那我也不敢勉強,你可以去瓦市碰碰運氣。高過了三百文,當(dāng)真不能收了,后續(xù)的加工費啥的,酒樓都得往里添!咋樣?”

楊若晴看了眼駱風(fēng)棠,駱風(fēng)棠憨厚一笑:“晴兒,你拿主意就成!”

楊若晴點點頭,“成交!”

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