王翠蓮陪著楊若晴來(lái)到堂屋隔壁的耳房里安置那些炮仗草紙啥的,跟楊若晴說(shuō):“原本想給兩個(gè)小的帶些他們喜歡的小炮仗放的玩,今年黑鳳家雜貨鋪?zhàn)舆M(jìn)的那些小炮仗我們看了下,沒(méi)啥是小孩子放的,太大太長(zhǎng)太危險(xiǎn)了,”
“黑鳳說(shuō),叫過(guò)幾天年節(jié)跟下再去買(mǎi),還要去進(jìn)貨。你大伯私下跟我說(shuō),等回頭去了鎮(zhèn)上,到時(shí)候去鎮(zhèn)上的大雜貨鋪?zhàn)永锍虺?,?yīng)該能買(mǎi)到那些三蹦子跳蛙。”
王翠蓮口中的三蹦子,可不是現(xiàn)代的那種三輪子。
是這個(gè)時(shí)代逢年過(guò)節(jié)在小孩哥圈子里流行的一種煙花。
楊若晴見(jiàn)過(guò),小小巧巧的,三足鼎立,巴掌大,放到地上就像一只三條腿的青蛙。
點(diǎn)燃引火索后,燃放的時(shí)候原地轉(zhuǎn)圈圈,還會(huì)蹦三下,像一只蹦起來(lái)的青蛙,所以叫三蹦子跳蛙。
楊若晴微笑著點(diǎn)頭:“好啊,到時(shí)候去鎮(zhèn)上買(mǎi),指不定比黑鳳家的還更便宜?!?
在這個(gè)年代,村里除非是真的窮到揭不開(kāi)鍋快要餓死的人家,否則,但凡能拉扯個(gè)溫飽的家庭,平時(shí)再咋樣節(jié)衣縮食,趕在過(guò)年這種一年一次的特殊時(shí)候,都會(huì)省出錢(qián)來(lái)買(mǎi)一掛炮仗留待年夜飯開(kāi)席前燃放,然后,還會(huì)破例給家里孩子們買(mǎi)一些小孩子喜歡的小炮仗和小煙花賴耍一耍。
過(guò)年嘛,不管在哪個(gè)時(shí)空里,上到大官權(quán)貴,下到普通老百姓,都是特殊的日子,被寄予了特殊的期待,大家都希望除夕夜,能成為一道分水嶺。
辭舊迎新,把那些不好的,不如意的,統(tǒng)統(tǒng)留在過(guò)去的舊歲里。
希望新的一年里,在炮仗的聲中,迎來(lái)更好。
放在后世,很多都市牛馬都流行在跨年夜發(fā)朋友圈,文案幾乎都是一致的:新的一年,請(qǐng)你對(duì)我好點(diǎn)兒!
希望是美好的,但是現(xiàn)實(shí)嘛……有時(shí)候又很殘酷。
事實(shí)就是,新的一年,你該咋樣還咋樣,哎!
“晴兒,今個(gè)大安和小花回來(lái),夜里請(qǐng)他們?cè)诩依锍燥埌?!”王翠蓮看了眼隔壁熱鬧的堂屋里,孫氏和小花她們還在火桶里烤著火聊著天。
駱鐵匠也和楊華忠,駱風(fēng)棠,大安他們相聊甚歡。
楊若晴也看了眼身后,氣氛都拉到這里了,那一頓晚飯是肯定的。
“家里沒(méi)菜吧?”楊若晴問(wèn)王翠蓮。
其實(shí),這所謂的家里沒(méi)菜,可不是字面意思上的沒(méi)菜。
駱家怎么可能沒(méi)有菜呢?
這里的沒(méi)菜,是特指家里常備的那些食材,租不足夠提供一頓宴請(qǐng)的規(guī)模?
王翠蓮想了下,說(shuō):“差不多。前兩天他們送來(lái)的黃丫魚(yú)和蝦都在那,沒(méi)動(dòng)過(guò)?!?
“再殺一只雞,殺一只鴨,搞幾個(gè)炒菜,差不多不?”
楊若晴想了下,“不僅僅是差不多,是很豐盛?!?
“那我這就去喊上蓉姑她們一塊兒搞?”王翠蓮也是個(gè)行動(dòng)派呢!
但楊若晴卻拉住了她。
“大媽,我有個(gè)主意?!?
“什么主意?”
“這會(huì)子時(shí)辰已經(jīng)不太早了,再去殺雞之類的,太倉(cāng)促?!睏钊羟缯f(shuō),“先前我爹娘從草場(chǎng)回來(lái),朵兒捎帶了一些牛骨頭和牛肉。”
“我待會(huì)去后院先把牛骨頭熬湯,咱夜里在牛骨湯里涮火鍋得了,搞個(gè)鴛鴦鍋,邊吃邊燙,又簡(jiǎn)單又能滿足老老小小的口味?!?
楊若晴算過(guò)了,從殺雞殺魚(yú)到一盤(pán)盤(pán)菜的烹飪,這期間最起碼要花一個(gè)半時(shí)辰,也就是三個(gè)小時(shí)才能吃到夜飯。
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)辰點(diǎn),換算成北京時(shí)間已經(jīng)將近下午的5點(diǎn)了,三個(gè)小時(shí)后也就是晚上8點(diǎn)鐘才能吃到夜飯,太晚了,小孩子們可能都犯困了。
而涮火鍋就不一樣了,現(xiàn)在就去把牛骨頭熬湯,用猛火來(lái)熬,熬半個(gè)時(shí)辰就可以了,半個(gè)時(shí)辰也就是1個(gè)小時(shí)。
而在這熬湯的一個(gè)小時(shí)內(nèi),足夠把涮火鍋的其他食材準(zhǔn)備妥當(dāng),也足夠?qū)⒋竺罪垹F熟。
也就是說(shuō),一個(gè)小時(shí)候就可以開(kāi)飯,6點(diǎn)吃夜飯,這個(gè)時(shí)辰點(diǎn)非常的合適,而且大家還很從容。
“這主意不錯(cuò),那就涮火鍋,我去準(zhǔn)備熬湯……”
王翠蓮轉(zhuǎn)身又要去付諸行動(dòng),再次被楊若晴攔住。
“大媽,你去烤火聊天,灶房的事情交由我就行了。”
“那哪成?小花他們難得回來(lái)一趟,你們肯定有好多話要說(shuō)的嘛?!?
“呵呵,沒(méi)事的,他們這波要在家里待到元宵節(jié)呢,有的是機(jī)會(huì)說(shuō)話,不急這一時(shí)半會(huì)?!睏钊羟缯f(shuō),“我還是先去灶房張羅,為他們接風(fēng)洗塵?!?
“那行吧,我去堂屋陪小花說(shuō)話,你有啥事就吆喝一聲?!?
(本章完)_c