我燒了半鍋熱水,放了點(diǎn)榨菜進(jìn)去,準(zhǔn)備敲幾個(gè)雞蛋做一份雞蛋榨菜湯,用冰箱里中午剩下的米飯充饑。
“喂,你就準(zhǔn)備吃這個(gè)?”尹善美突然從我身后冒了出來(lái),差點(diǎn)讓我手里的雞蛋掉到地上。
我白了她一眼:“你厲害~你來(lái)燒??!”我賭氣地把手里的雞蛋塞到她手里。
她咧著嘴看著我,似乎對(duì)我的態(tài)度很不滿(mǎn),把手里的雞蛋重重地放到廚房的臺(tái)板上,說(shuō):“把菜譜拿來(lái)!”
嘿嘿!我倒要看看她能耍什么花樣!我把菜譜交到她手里,幸災(zāi)樂(lè)禍地站到一邊。
“把豆腐拿來(lái),還有雞肉?!彼朔俗V,朝身后的我說(shuō)道。
她還真以為自己多有能耐呢!~我把雞肉和豆腐從冰箱里拿出來(lái),放到她面前。
“雞肉用刀背捶成雞茸,放少許水使之化開(kāi),撈去雞筋”她嘴里一邊輕輕念叨著,一邊拿下砧板和刀,把雞肉放在了砧板上,這些動(dòng)作像模像樣,似乎充滿(mǎn)了自信。我在她身后不屑地“哼”了一聲。
她忽然轉(zhuǎn)身,把鋒利的菜刀架在我的脖子上,眼露殺機(jī)。我翻動(dòng)眼珠,看著脖子上明晃晃的刀,大氣也不敢喘,這種時(shí)候,就算是開(kāi)玩笑也有可能玩掉性命。
“去,把雞肉跺碎!”她把刀交到我手里,把我推到砧板前面。我知道她右手受傷,不能用刀,就不和她計(jì)較,按照菜譜上說(shuō)的做了起來(lái)。
“用刀背!”她在旁邊提醒了一句,然后把豆腐放到碗里,用筷子打碎,敲碎了桌上的幾個(gè)雞蛋,讓蛋黃流到碗里,和豆腐混在一起,看顏色似乎還不錯(cuò)。
她打開(kāi)了燒熱水的鍋?zhàn)樱骸鞍讶夥胚M(jìn)去吧?!蔽乙腊央u肉放了進(jìn)去,對(duì)她的決策還有些半信半疑。
幾分鐘后,她把碗里的蛋黃豆腐也倒進(jìn)了鍋?zhàn)永?,然后馬上關(guān)掉燃?xì)庠睿帕艘恍}、味精和胡椒粉到鍋?zhàn)永铩?
尹善美拿出湯勺,舀了一勺湯,遞到我嘴前:“喝一口!”
雖然心里有點(diǎn)不服氣,但憑著香味判斷,似乎味道應(yīng)該不錯(cuò),我試探性地嘗了一口,證實(shí)了我剛才的想法。
“怎么樣?”她充滿(mǎn)期待地問(wèn)我。
我眨了眨眼睛:“馬馬虎虎,不怎么樣。”我可不想讓她太得意忘形。
“那倒了吧。”說(shuō)完,她抬起鍋?zhàn)樱鸵獙⒁诲佅銍妵姷亩垢u湯倒到池子里。
我急忙阻止,一把拉住她的手:“這湯不是特別難喝,別浪費(fèi)了?!?
“不好喝就要倒掉!”她堅(jiān)持要把湯倒掉。
眼看著美味的湯就要付之東流,我心中不舍:“這湯味道不錯(cuò),不信你嘗嘗?!背藱C(jī)搶過(guò)鍋?zhàn)?,把湯盛到海碗里?
見(jiàn)我終于說(shuō)出了實(shí)話(huà),尹善美瞟了我一眼:“你就是個(gè)死掉的鴨子!”
“什么意思?”我不解地問(wèn)她。
“全身都爛了,就剩個(gè)嘴硬!”
被她這么一說(shuō),我忍不住噗哧一聲笑了出來(lái)。