祝大家六一節(jié)快樂(lè)！^_^
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博卡拉空軍基地。
該基地是尼泊爾第二大空軍基地，位于博卡拉河谷東側(cè)，距離博卡拉市區(qū)不到20公里。
值得一提的是，這里也是一處旅游景點(diǎn)。因?yàn)樵诳哲娀嘏赃叢贿h(yuǎn)，就是尼泊爾飛行表演隊(duì)的駐地，有著向大眾公開(kāi)的飛行表演，里面基本上都是空軍的退役飛行員。為了吸引中國(guó)游客，尼泊爾也是蠻拼的。
不過(guò)今天，這里卻對(duì)外封閉了，在基地外五公里外的道路上已經(jīng)設(shè)下了路障，上面掛著“暫停營(yíng)業(yè)，游客止步”的牌子。夏爾馬他們是空軍軍官，自然不受阻攔。
回到基地后，他們就去大隊(duì)報(bào)告，大隊(duì)長(zhǎng)要他們?nèi)プ龊贸鰮魷?zhǔn)備，不要外出。隨后他們就看到陸陸續(xù)續(xù)有休假的飛行員回來(lái)。
當(dāng)天晚飯錢(qián)，人都到齊了，基地里召開(kāi)了軍事會(huì)議?；厮玖钚剂嗣魈鞂?duì)馬拉特作戰(zhàn)的命令后，整個(gè)會(huì)場(chǎng)響起了熱烈的掌聲。
翌日清晨，飛行員們都集中到食堂吃早餐。
飛行員吃得本來(lái)就好，出擊前的早餐自然是非常豐盛。什么香酥兔、什錦拼盤(pán)、鍋燒鯉魚(yú)、羊肉泡饃、北京烤鴨、青椒肉絲、番茄肉片、辣子雞丁、干炸大蝦、酸辣丸子、糖醋鯉魚(yú)、手抓羊肉、烤香腸等等，葷的素的各種加起來(lái)二十種。當(dāng)然，本地特色的菜肴還是有的，比如用辣咖哩調(diào)味的馬鈴薯，辣椒調(diào)味的烤水果等等……
尼泊爾的軍隊(duì)建設(shè)完全照搬的中國(guó)，無(wú)論是裝備還是條令制度，就連伙食也是，菜譜上的菜肴八成都是中國(guó)特色。不過(guò)尼泊爾本身也沒(méi)有什么獨(dú)特的烹飪風(fēng)格，該國(guó)的菜肴基本上都是印度地方性烹飪的變種，當(dāng)中還有些菜品是根據(jù)中國(guó)西藏的飲食變化發(fā)展而來(lái)。
“這個(gè)……這個(gè)……這個(gè)……還要這個(gè)……”夏爾馬上尉給自己點(diǎn)了一份川味牛排，一份蘑菇香腸蓋飯，一份西藏餃子和幾個(gè)小菜。
就找了個(gè)座位大吃起來(lái)。川味牛排的做法和西式的有些區(qū)別，一塊被煎成暗金色的厚片牛排散發(fā)著濃郁的香氣，在牛排上澆一圈鮮紅油亮的辣醬，然后撒了少許新鮮的洋蔥和青椒。嗯，那個(gè)辣醬就是原時(shí)空的“老干媽”完整山寨版，名字還是原來(lái)的，只是生產(chǎn)商換成了天廚調(diào)料公司。目前是天廚的招牌產(chǎn)品之一，在辣黨地區(qū)特別受歡迎。
牛肉鮮嫩極了，夏爾馬一口下去，就能感受到醇厚的肉汁隨著牙齒的咀嚼而散溢開(kāi)來(lái)，一股糯軟鮮香又帶著一絲辛辣的感覺(jué)充滿了整個(gè)口腔，，把牛肉那種原始的口味發(fā)揮得淋漓盡致。
如果是革命前，牛排這種東西是不可能擺上尼泊爾人的餐桌的，在這個(gè)視牛為圣物的印度教國(guó)度里，牛肉是不準(zhǔn)吃的。但是革命后就不一樣了，所有宗教性的飲食禁忌都被革命黨判定為腐朽落后的習(xí)俗，被徹底摒棄。從此，牛肉豬肉什么的都能吃，而且是必須吃，特別是政府和軍隊(duì)里面的，必須帶頭吃。不吃的就是敵視進(jìn)步，混入革命組織內(nèi)部的反革命。輕者勞改，重者吃槍子。
不單單是尼泊爾，其他實(shí)行科學(xué)社會(huì)主義的國(guó)家也是一樣的，他們那邊的執(zhí)政黨做得比中國(guó)更激進(jìn)，對(duì)于那些認(rèn)為是腐朽落后的習(xí)俗，處理手段非常激烈。他們的人差不多就要面對(duì)這樣的選擇，是愿意吃牛肉（豬肉），還是吃子彈呢？
然后他有夾了個(gè)西藏餃子吃下去，這種餃子叫“莫莫”，據(jù)說(shuō)是古代從中國(guó)西藏傳入尼泊爾境內(nèi)的，形狀和中國(guó)餃子差不多，但是做法類似鍋貼，是用油煎的，吃的時(shí)候蘸著辣醬或芥末，與中國(guó)北方餃子蘸醋有點(diǎn)相像，只是口味不同。
出擊之前吃牛排等高熱量食品，這是中國(guó)空軍的習(xí)慣，因?yàn)樽鲬?zhàn)會(huì)大量消耗精力，所以需要補(bǔ)充這些高熱量且營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，特別是牛排。尼泊爾空軍也同樣照搬了。
這時(shí)，夏爾馬上尉聽(tīng)到有人在吵架。
“怎么回事？蘋(píng)果怎么沒(méi)有了？”一個(gè)飛行員在對(duì)服務(wù)員憤怒的大叫著。