“我剛看到的時(shí)候還以為就是一些瓜果蔬菜，但吃的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)竟然是面食！”

“因?yàn)槲骷t柿紅得誘人，青椒翠綠欲滴，菱角黑得發(fā)亮......所有瓜果蔬菜都和實(shí)物無異?！?

“當(dāng)時(shí)我特別震驚，但沒好意思問……怕被沈旗覺得我沒見過世面?！?

現(xiàn)場不少人發(fā)出善意的笑聲。

這樣的歡歌天后真可愛啊。

你們發(fā)現(xiàn)了沒有，自從沈旗暴露在我們面前之后，歡歌天后就多了一些小女兒的狀態(tài)。

不是……你們的關(guān)注點(diǎn)好奇怪啊，咱們現(xiàn)在探討的可是沈旗給李歡歌做的瓜果蔬菜的面點(diǎn)。

面點(diǎn)真的能做到以假亂真嗎？連眼光這么毒辣的李歡歌在吃之前都發(fā)現(xiàn)不了是面做的？

李歡歌可不會(huì)在這樣的事情上撒謊，這說明沈旗做面點(diǎn)的技術(shù)絕對很牛！

沈旗笑著解釋起來：

“你說的這個(gè)面點(diǎn)叫做秋碩，其實(shí)不過是蓬松面團(tuán)制作成橘子、梨、石榴、西紅柿、黃瓜等瓜果蔬菜的模樣而已?！?

“切開‘瓜果’之后，里面是綠豆沙餡心，制作時(shí)運(yùn)用了天然色素調(diào)色等工藝，所以會(huì)顯得很逼真！”

沈旗說得非常輕描淡寫，但聽者卻完全能想象到這個(gè)名為“秋碩”的面點(diǎn)的制作難度。

先不說如何將顏色和紋理調(diào)制成瓜果蔬菜一模一樣的顏色，就是形狀制作成以假亂真的樣子，難度就可見一斑！

蘇繽忽然問：“沈副會(huì)長，您制作秋碩花了多久的時(shí)間？”

沈旗淡淡道：“差不多五個(gè)來小時(shí)吧?！?

林益明和蘇繽為首的美食協(xié)會(huì)成員都懵逼了。

網(wǎng)友們“轟”的一下炸了鍋。

“多……多長時(shí)間？”李歡歌震驚側(cè)目，看著坐在她左邊一臉微笑的沈旗。

“五個(gè)來小時(shí)啊?！鄙蚱斓?。

李歡歌表情都變了。

“不是……你就為了給我做一個(gè)面點(diǎn)，你忙活五個(gè)多小時(shí)？”

比賽現(xiàn)場，所有人都一臉震驚盯著沈旗那張笑呵呵的淡然臉。

“其實(shí)除了秋碩，我在家里還做過一些比較復(fù)雜的面點(diǎn)。”

“比如荷花酥，需要使用水油皮和油酥面團(tuán)，經(jīng)多次折疊、搟壓、油炸，使花瓣層層綻放，形似蓮花。在制作過程中，對油溫和面團(tuán)濕度要求極高，稍有不慎即影響開花效果……”

李歡歌想到了這個(gè)面食，想想荷花酥的樣子，經(jīng)過沈旗一說，才知道制作難度多高。

“比如嵌字豆糖這個(gè)點(diǎn)心，需要用黃豆粉、黑芝麻粉、麥芽糖稀制成，每一塊糖內(nèi)含一個(gè)吉祥漢字，寓意‘咬文嚼字’……”

林益明立馬驚呼道：“這個(gè)工藝的難度太高了，我都做不了，而且這工藝已經(jīng)瀕臨失傳了，沒有想到小沈你竟然會(huì)！”

沈旗笑了笑，謙虛道：“您才是真的謙虛！”

嘶……就這一會(huì)兒聊的內(nèi)容來看，其實(shí)沈旗才是做面點(diǎn)最厲害的那個(gè)？

那肯定是了啊，連林益明都做不出來，人家沈旗當(dāng)成家庭面點(diǎn)來做。

天吶，真想活成李歡歌的樣子。

別說見過，連聽都沒有聽過的面點(diǎn)……人家沈旗愿意花五個(gè)多小時(shí)做給李歡歌吃。

沈旗愛李歡歌這件事情的程度，再次刷新了咱們的認(rèn)知??！

就在蘇繽和三位評委互動(dòng)的時(shí)候，很多人忽然發(fā)現(xiàn)……

他們好像根本就不關(guān)注四位選手和劉毅威的操作了。

此時(shí)劉毅威也在心里苦笑呢。

好家伙，你們聊的內(nèi)容就把我們苦心費(fèi)力正在做的面點(diǎn)給比下去了？

比完了再聊唄！

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