李歡歌側(cè)目，看向沈旗的眼神都開(kāi)始拉絲兒了。

終于，第一輪的面點(diǎn)環(huán)節(jié)結(jié)束。

劉毅威回到評(píng)委席，四位評(píng)委紛紛品嘗。

美食協(xié)會(huì)的其余會(huì)員們也開(kāi)始品嘗，他們也有給出意見(jiàn)和打分的權(quán)利。

第一輪結(jié)束之后，四位選手得分不一。

但因?yàn)榇饲霸u(píng)委和蘇繽的互動(dòng)，劉毅威也立馬清楚了，他是水準(zhǔn)絕對(duì)是不如沈旗的。

于是劉毅威抱著學(xué)習(xí)的謙虛心態(tài)，問(wèn)了沈旗一個(gè)問(wèn)題。

“沈副會(huì)長(zhǎng)，您認(rèn)為最有制作難度的面點(diǎn)是什么呢？給大家說(shuō)說(shuō)吧，也讓我們多一些見(jiàn)識(shí)。”

沈旗多少是有點(diǎn)受寵若驚了，但沒(méi)有在任何人身上個(gè)感受到冒犯為難和諷刺嫉妒，反而感受到了林益明、劉毅威和蘇繽三人的虛心請(qǐng)教。

現(xiàn)場(chǎng)的美食協(xié)會(huì)會(huì)員們也都帶著熱切的學(xué)習(xí)熱情，看著沈旗。

沈旗笑道：

“不愧是美食協(xié)會(huì)啊，為了研究美食，有這樣的認(rèn)真態(tài)度，著實(shí)令人欽佩！”

沈旗稍微思索了一下，道：

“我個(gè)人認(rèn)為，最復(fù)雜的面點(diǎn)估計(jì)就得算醒獅酥了！”

“醒獅酥因外形神似舞獅而得名，其制作過(guò)程融合了直酥和圓酥兩種酥皮技法，需要以手工雕刻出獅子的頭部、眼睛、眉毛、須子、鈴鐺、耳朵等細(xì)節(jié)……”

“每個(gè)部件都要精心修剪，固定的時(shí)候要用蛋液，炸制時(shí)需要嚴(yán)格控制油溫在140度左右……”

“單是獅子頭部的制作就復(fù)雜無(wú)比，整體制作下來(lái)，耗時(shí)最少要七八個(gè)小時(shí)以上！甚至超過(guò)十個(gè)小時(shí)！”

“成品毛絨絨、層次分明，非常具有視覺(jué)沖擊力！”

“甚至具有非常珍貴的藝術(shù)價(jià)值！”

現(xiàn)場(chǎng)所有熱愛(ài)美食的人，紛紛露出一種震驚和憧憬。

劉毅威和四名選手悄悄看了一眼他們剛才在第一輪制作的面點(diǎn)，同時(shí)在心里涌起來(lái)一種感覺(jué)——我剛才做了一坨屎？

網(wǎng)友們也大呼驚奇。

別說(shuō)吃了，現(xiàn)在就光聽(tīng)都感覺(jué)牛逼！難道沈旗會(huì)做？

就算沈旗不會(huì)做，那也是最接近能做出來(lái)的人，連林益明等人都不知道呢。

你們可不要忘了，沈旗還是一個(gè)雕刻師，還會(huì)做最精細(xì)的鑲豆芽和文思豆腐，這樣摳細(xì)節(jié)的東西，沈旗絕對(duì)不在話下。

好家伙，我又想到沈旗當(dāng)初那個(gè)“華夏最細(xì)”的男人的外號(hào)了。

就在此時(shí)，李歡歌忽然站起身捂著嘴，盯著沈旗的臉驚呼出來(lái)。

“??！我記得，去年我過(guò)生日的時(shí)候你做的就是這個(gè)面點(diǎn)，是不是？”

“當(dāng)時(shí)你沒(méi)有買(mǎi)蛋糕，我還有點(diǎn)生氣呢！”

“我記得那個(gè)面點(diǎn)就是非常精美的獅子模樣，連胡須和絨毛都一清二楚！”

“那就是醒獅酥？”

所有人都懵了。

霧草……你還真會(huì)？

沈旗微笑著伸出手，拉著李歡歌重新坐下。

“你瞧瞧你，你瞧瞧你，一個(gè)大天后大總裁，這么震驚干什么？”

“那確實(shí)是醒獅酥，我確實(shí)做得非常之用心?！?

“一方面是為了你，一方面也有其他原因在里面?！?

“你想想，這樣的東西我要是一兩年不做一次，不就忘了怎么做了嗎？”

“而且我那時(shí)候天天在家，一天到晚沒(méi)事兒干，花十個(gè)小時(shí)做一件我自己也很喜歡的事情，同時(shí)還能讓你吃到嘴里?！?

“這不也是對(duì)一個(gè)美食人最大的褒獎(jiǎng)嗎？”

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