他們又走回了前街,往來(lái)的行人至少衣衫整齊。
臟亂差都被掩在了暗乎乎的后巷里。前后兩個(gè)世界,仿佛互不相通。
他指著的與其說(shuō)是飯館,不若說(shuō)是個(gè)露天的小院,招牌居然是一個(gè)迎風(fēng)飄展的純白布幡,上頭繡著“煙火人間”。
幸好這幾個(gè)字是大紅色的。如果是黑的,那就……
不過(guò)兩人一路走下來(lái),天水城的白招牌其實(shí)到處都是,給灰褐或者赭紅色的墻面帶來(lái)一點(diǎn)活氣。
再有半個(gè)時(shí)辰才到飯點(diǎn)兒,這家店卻基本滿客,油香透過(guò)窗子飄出來(lái),讓人食指大動(dòng)。
剛進(jìn)店,賀靈川就聽見昀昀駁納簟
院子雖然露天,但回廊又大又寬,雨澆不進(jìn)去,廊邊還支開油布頂篷,把空間往外擴(kuò),依次擺七八張方桌,每張中間掏個(gè)洞,放一口泥爐,爐上還有個(gè)烤架。食客把肉塊兒放到火上烤,豬油滴到炭上,嗤嗤作響?!?。
在這里吃飯,竟然要自己動(dòng)手。
院子墻上掛滿食牌,兩人一看,品種多到離譜。
除了常見的牛羊豬雞之外,還有鱷魚、大鯢、蟒蛇、跳山蛙等等,并且部位不同、價(jià)格不同、腌制的方法也不同,明碼標(biāo)價(jià)。
董銳隨手要了四五盤肉食,其中一盤甚至是水果腌配的。
品種多,份量小而精致……但是貴!
“香料相當(dāng)齊全了?!必硣?guó)也被稱為香料王國(guó),原產(chǎn)地的香料用法當(dāng)然是五花八門,甚至用在酒水當(dāng)中。這家店鋪特供的美酒,除了常見的米酒之外,還有薄荷酒、胡椒酒等等,喝第一口就直沁腦門兒。
不一會(huì)兒工夫,董銳就烤好兩塊羊腰子、一個(gè)羊眼珠,樂(lè)滋滋遞給賀靈川:“來(lái)來(lái),以形補(bǔ)形?!?
濃厚的香料掩蓋住了腰子的膻氣,只剩下鮮嫩爽脆。羊眼珠也烤得恰到好處,入口爆漿。
在郊野架火烤肉,叫作荒野求生;在城市里撒料烤肉,叫作享受生活。
這兩種,董銳都很擅長(zhǎng)。
“在閃金平原上,普通人想吃得這么奢侈,恐怕也只有在天水城了?!辟R靈川是個(gè)商人,只看隨便一家路邊小店都能提供琳瑯滿目的食物,就知道天水城的供應(yīng)體系相對(duì)健全、物流運(yùn)輸非常發(fā)達(dá)。
在他印象里,上一個(gè)這般完備的城市,是靈虛城。
“真是個(gè)好地方?!辈贿^(guò)物價(jià)也高得離譜。一盤腌好的豬口條還不到半斤,價(jià)格是琚城飯館子的三倍還多。
賀靈川還注意到,在這個(gè)漂亮的小院里烤肉避雨的,通常是衣著整齊、料子考究,坐下來(lái)談的不是風(fēng)花就是生意。
平民寥寥無(wú)幾。
這家店的檔次,就不是接待沒(méi)錢人的。
兩人就著雨聲邊烤邊吃,看街上奔忙避雨的人群,感嘆天水城與眾不同的繁華。
董銳感慨一句:“這居然是在閃金平原,怪哉!”
說(shuō)完這句話,他就去茅樓了。
放水回來(lái)經(jīng)過(guò)后廚,他看見四五人蹲在地上殺魚洗菜、整理食材,還有兩個(gè)在擔(dān)水,臉上都有個(gè)明顯的烙印。
其中一個(gè),身上還有明顯的鞭痕,都發(fā)炎了,紅腫一片。
奴隸。
這是最便宜的人工,有時(shí)甚至不被稱為人,主人家只要提供點(diǎn)食物,他們就得連軸轉(zhuǎn)地干活,源源不斷為主人賺取收入。
臉上的烙印是奴隸的標(biāo)志,偷跑出去也沒(méi)有活路。
奴隸的來(lái)源多種多樣,有時(shí)候是戰(zhàn)俘,有時(shí)候是被查抄的罪人之后,最多的則是流民轉(zhuǎn)化而成。
當(dāng)成流民之后,以為自己已經(jīng)一無(wú)所有,沒(méi)有東西可以再失去嗎?
錯(cuò)了。
賀靈川和董銳吃喝半個(gè)時(shí)辰,邊上的桌子就翻臺(tái)兩次。新坐下的食客是兩名商人,一個(gè)白衣,一個(gè)黃衣,要了三盤肉,又要兩斤胡椒卷餅,就著酸溜溜的腌卷心菜吃起來(lái)。
“……我跟你說(shuō)真的,薛將軍死了?!?
對(duì)面的黃衣商人趕緊打斷:“別胡說(shuō),這里人多,小心讓官署抓了去,指你咒罵王廷大將,還連累我。”
“唉呀,我說(shuō)真的。我原本約了朋友在天水城談生意,但他被留在芒洲了,花大錢傳飛訊過(guò)來(lái)告知?!卑滓律倘说溃澳愕罏楹??薛宗武將軍和齊家家主齊云嵊被殺,整個(gè)芒洲像被捅了馬蜂窩,封城了!”
(本章完)
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