“對了，沈大人那邊，可有說這旱情會持續(xù)多久？”

普通百姓是肯定不知道的，畢竟古代又沒有天氣預報。

江茉只能寄希望給欽天監(jiān)或者其他高人，能通過天象判斷旱情。

韓悠搖了搖頭，“沒說。只說讓早做準備，有備無患。”

江茉沒吱聲，轉(zhuǎn)頭去了。

她走沒多久，鳶尾就端來了板燒魚。

好大一個鐵盤，上面滋滋啦啦冒著泡的板燒魚咕嚕作響。

韓悠心里有一萬只土撥鼠尖叫。

好香的板燒魚??！

嗷嗷嗷嗷！?。?

“韓公子，您的板燒魚來啦?！?

鳶尾將鐵盤穩(wěn)穩(wěn)擱在石桌上。

韓悠湊近了些，只見那魚約莫有兩尺長，通體煎得金黃焦脆，魚皮微微鼓起，邊緣帶著恰到好處的焦褐感。

在余溫的作用下，整條魚還在滋滋冒著細密的油泡。

每一個氣泡破裂時都溢出一縷混合著醬香、蒜香與魚肉本身鮮甜的氣息。

魚身表面鋪滿了切得細碎的香菜茱萸，鮮紅與翠綠交織，間或點綴著幾顆乳白的蒜末和豆豉。

醬汁濃稠地裹在魚肉上，順著魚身的紋路緩緩流淌，在盤底積成一層，偶爾濺起一滴，落在滾燙的鐵盤上，瞬間化作一團帶著香氣的白煙。

最妙的是魚腹處，墊著幾片嫩綠的紫蘇葉，被熱氣熏得軟塌塌地貼在魚肉上。

獨特的辛香與魚鮮纏繞在一起，竟生出一種清冽又醇厚的濃香。

韓悠早已按捺不住，拿起筷子就想去夾，指尖剛碰到筷身，就被鳶尾笑著攔住。

“韓公子別急，這魚剛出鍋，還燙得很，小心燙嘴?！?

他嘿嘿一笑，收回手，忍不住俯身，鼻尖幾乎要碰到魚身，深吸了一口氣。

香味仿佛有實體一般，順著鼻腔往下鉆，一路暖到胃里。

哎喲。

韓悠香得瞇起了眼。

有魚有飲子。

此刻他就是最幸福的崽兒。

等了一會兒，韓悠見氣泡緩了些，筷子精準地夾住魚背處一塊最厚實的魚肉，輕輕一挑。

焦脆的魚皮裂開，露出內(nèi)里雪白細嫩的魚肉。

魚肉紋理清晰，帶著晶瑩的汁水，剛脫離魚身，一縷熱氣裹挾著更濃郁的鮮甜冒了出來。

他迫不及待將魚肉送入口中。

魚皮酥脆，牙齒輕咬，咔嚓一聲，帶著微微焦香，緊接著便是魚肉的嫩滑，入口即化，幾乎不需要咀嚼，就順著舌尖溜了下去。

咸鮮中帶著一絲微甜，辣味并不濃烈，只是輕輕刺激著味蕾，讓魚肉的鮮美更顯突出。

韓悠只覺每一個味蕾都在歡呼雀躍，方才喝紫葡冰露殘留的甜意，與魚肉的鮮香形成奇妙的呼應，讓滋味更添了幾分層次。

韓悠筷子根本停不下來。

他又夾了一塊靠近魚尾的魚肉，這里的肉更緊實些，帶著一絲嚼勁，依舊鮮嫩多汁。

魚皮煎得最為焦脆，嚼起來滿口生香，搭配著底下吸飽了醬汁的紫蘇葉，一口下去，酥脆、嫩滑、鮮香、微辣、清甜交織在一起，簡直讓人欲罷不能。

爽啊。

他吃得太過投入，額頭上漸漸滲出細密的汗珠，卻渾然不覺，只一門心思地與盤中板燒魚搏斗。

左手偶爾拿起一旁的冰鎮(zhèn)飲子喝一口，漱去口中的油膩，又夾起一大塊魚肉送入口中。_l