瞧見那些莊戶人家售賣的，從地里挖來的新鮮水靈的各種野菜，韓氏便惦記起了那熱氣騰騰，滋味美妙的包面。

甚至覺得，不止是包面，做成野菜肉餡兒的饅頭也一樣十分美味，甚至可以多吃上兩頓。

瞧見白嫩的豆腐，韓氏便想起油汪汪、表皮金黃焦脆、內(nèi)里鮮嫩無比、豆香十足且越嚼越香的香煎豆腐。

看到賣粉條的，便想起那外焦里嫩，酥脆可口的粉條丸子，用各種料煮了后壓制成型，五香滋味的皮渣……

韓氏有那么一瞬間覺得她上輩子一定是被餓死的，所以此時(shí)看到什么都想吃進(jìn)肚子里面。

而就在她糾結(jié)無比之時(shí)，她竟是遇到了趙溪月。

這無異于溺水之人看到的救命稻草！

韓氏壓制不住臉上的笑意，只拉著趙溪月往一邊去，話更是說的開門見山，“趙娘子，我想了又想，晌午飯屬實(shí)不知道該吃什么。”

“趙娘子索性也是要給自己做晌午飯的，不如趙娘子打算做什么來吃，需要買什么東西，我一并都買上，晌午一鍋?zhàn)隽顺鰜砭褪??！?

“如此，趙娘子可以省去一些麻煩，我也方便許多，不必去思考我和春柳的晌午飯究竟該吃些什么。”

簡直是解決了她現(xiàn)在的燃眉之急！

而對(duì)于趙溪月而，一鍋?zhàn)龀鰞杉业娘埵?，的確是省去了一道麻煩。

趙溪月當(dāng)下點(diǎn)了頭，“就按韓大娘所說的來吧，一并將晌午飯做了出來。只是今日晌午的飯食……”

“吃燴餅如何？”趙溪月提議。

燴餅？

“好啊?！表n氏當(dāng)下連連點(diǎn)頭，“就吃燴餅吧?！?

不拘吃什么，只要是趙娘子做的，她都可以吃。

都想吃。

眼見韓氏當(dāng)即認(rèn)可了她的提議，趙溪月便開始和韓氏一并去采買做燴餅用的豬肉、白菜等各樣?xùn)|西。

一鍋吃飯，東西若是專門分開買也十分麻煩，趙溪月便提議干脆都買到了一起，只按著人頭的比例來分?jǐn)偭算y錢就是。

白春柳雖然年歲不大，可那胃口卻是大的十分驚人，完全趕得上正常人的飯量。

尤其在趙娘子手藝加成之下，韓氏自認(rèn)白春柳的飯量會(huì)超出尋常大人。

所以對(duì)于趙溪月的提議，韓氏沒有任何異議，反而覺得她和白春柳占了趙溪月的便宜。

因此，到了家中之后，韓氏便主動(dòng)提出幫趙溪月打了下手。

而對(duì)于趙溪月來說，除非是忙得實(shí)在顧不過來的狀況，凡事她更喜歡親自動(dòng)手，來確保食物能達(dá)到最佳的美味。

趙溪月也就只讓韓氏幫著打水燒火，她自己則是開始忙碌起來。

燴餅，是十分簡單的兩個(gè)字。

前者是烹飪方法，后者是主要食材。

而主要食材通常情況下又分為死面餅和發(fā)面餅兩種不同的種類。

死面餅緊實(shí)，久泡久煮之后也不會(huì)出現(xiàn)過于軟爛成糊的狀況，能夠保持一定筋道口感。

發(fā)面餅松軟，相對(duì)更容易吸收湯汁，火候的烹飪時(shí)長掌握得當(dāng)?shù)臓顩r下，口感軟爛不說，一口餅下去半口的湯汁，滿足感加倍。