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大秦小說網(wǎng) > 市井嬌廚 > 第121章 傻子

第121章 傻子

東坡羹?

從未聽過。

那是什么?

韓氏和白春柳面面相覷,片刻后才看向趙溪月,“這個(gè)湯羹,有什么說法嗎?”

“東坡……”白春柳念叨,“莫非是個(gè)地名?是哪里的風(fēng)俗做法?”

趙溪月啞然失笑。

但在意識(shí)到這里不過是一個(gè)架空時(shí)代,大約是沒有蘇東坡這樣的文學(xué)兼美食大家,不曾聽聞也實(shí)屬平常。

“東坡是一位先生,喜好各類吃食,更會(huì)琢磨各種美食的做法,這湯羹便是出自他的做法?!?

趙溪月解釋,韓氏和白春柳恍然大悟,再次念叨了起來。

既然以先生相稱,想來這位東坡先生必定是個(gè)極為學(xué)問的文人,品味自然也會(huì)比他們這些尋常百姓高上許多。

那他所制的東坡羹,滋味必不會(huì)差。

更何況,這東坡羹現(xiàn)在又是出自趙娘子之手……

本著這樣的想法,韓氏與白春柳皆是來了興趣,去喝那個(gè)他們并不能理解做法的湯羹。

但這一喝,祖孫二人頓時(shí)愣了一愣。

幾種青菜混在一起,都切成了碎碎的小塊,入口清香無比。

湯羹中有了小米,燉煮后生出了些許的粘稠感,使得這湯喝起來沒有清湯寡水的寡淡,多了些許醇厚。

但同時(shí),這湯羹卻又沒有過分的厚重之感,整體喝起來又清爽無比……

總之,這碗東坡羹,喝起來并沒有那般驚艷,也說不出來它的獨(dú)特之處,但每喝上一口,這清香滑順之感便增強(qiáng)一分,喝著格外覺得舒適。

尤其是先前吃了滋味濃厚又令人驚嘆的羊脂韭餅,此時(shí)來上一碗清淡可口,清香四溢的東坡羹,只覺得濃重和清淡搭配得恰到好處。

這般主次分明,就好像是眼前有著一片巍巍高山,崇山峻嶺的震撼,腳下又有著潺潺流水,二者相得益彰,卻又有著春暖花開的愜意。

極為美妙。

“這東坡羹,喝著不錯(cuò)。”韓氏忍不住連聲贊嘆。

白春柳也是頭點(diǎn)如搗蒜一般,“好喝!”

東坡羹,好喝。

羊脂韭餅,好吃!

這頓好吃好喝,在趙溪月三人的努力下,盡數(shù)進(jìn)了腹中。

滿足感爆棚之余。

且在飯后許久,三人都時(shí)不時(shí)地回味一番羊脂韭餅和東坡羹的美味。

趙溪月在回味美味之余,卻也想到了另外一件事情。

陸巡使……

相比較儲(chǔ)存和攜帶并不算特別方便的鹵肉飯,這種富含春日氣息,滋味又十分濃厚的羊脂韭餅,似乎更加合適一些。

有想法就要行動(dòng)。

在第二日晨起,趙溪月照例做灌漿饅頭,春筍香菇香干饅頭和五豆甜漿時(shí),做上了六個(gè)羊脂韭餅,拿籠布包著,放在了車子上面。

等所有的吃食盡數(shù)搬運(yùn)到小車上后,趙溪月拉著往外走。

裝的滿滿的小車,比著昨日空車而,分量沉重了許多,趙溪月沒有用推的方式,而是選用了“拉”這種更能用得上力氣的方式。

加上韓氏給做的襻帶,寬厚結(jié)實(shí),套在肩頭,更方便用力,拉起小車來,也沒有那么費(fèi)力氣。

但饒是如此,韓氏還是有些不放心,幫著趙溪月在后面推著小車子,送她前往汴河大街。

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