慕容氏畢竟身懷有孕，雖然如今已經(jīng)過了三個(gè)月胎像穩(wěn)固，但也必須得小心著。

駕車的是藍(lán)霜，一路上又都是水泥路，馬車平平穩(wěn)穩(wěn)地停在了烤鴨店后門。

還沒下車衛(wèi)珂和施挽就忍不住深深吸氣，

“哇，好香啊，這是什么香味?！?

“是啊是啊太香了，多吸兩口我口水都要流下來了?！?

“在烤鴨店后門，自然是烤鴨的香味了。”

葉明昭說完率先出了馬車。

施挽隨后，也不用葉明昭扶，自己跳了下去。

她的丫鬟春杏早就從后邊馬車下來，準(zhǔn)備扶她，這會(huì)也只能悻悻地收回了手。

碧桃和紅菱分別把陸云舒和衛(wèi)珂扶下來，葉明昭親自把慕容聽雪扶了下來。

星糖早就去叩門了，開門的掌柜錢多多，這一上午他就等著葉明昭過來呢，都暫時(shí)當(dāng)起了門房。

他跟葉明昭和眾人見了面，然后引著眾人往里走。

烤爐前三位大師傅手法嫻熟，一位正挑著一個(gè)鴨胚往爐子里送，另外兩位正認(rèn)真看著爐子里的火候。

聽見動(dòng)靜，都轉(zhuǎn)過身來，低頭躬身問好。

葉明昭示意他們繼續(xù)，轉(zhuǎn)頭問錢多多，

“前邊裝修的如何了，桌椅什么的都送來了嗎？”

“回東家，墻面已經(jīng)按您畫的圖紙改好了，一樓的桌椅也已經(jīng)送來了，就是二樓三樓的比較復(fù)雜，木料也貴重，木匠鋪?zhàn)优伦鰤牧怂宰龅谋容^慢?！?

“無(wú)妨，那就在后院給我們安排一桌吧，就我們這些人。新送來的白羽鴨有烤好的了嗎？”

大廚聽到葉明昭問烤鴨的事，替掌柜的回道，

“回東家，這一爐烤的就是白羽鴨，小的這再有一盞茶的時(shí)間就可以出爐了?！?

葉明昭點(diǎn)點(diǎn)頭，吩咐了一句，

“等會(huì)上五只烤鴨過來，你們?nèi)齻€(gè)輪流過去片鴨，我看看你們練的如何了?！?

三位大廚一起低頭恭敬應(yīng)是。

葉明昭帶著好奇的眾人出了灶房，讓錢多多帶路，往后院花廳走去。

等幾人凈手后落座，大廚a就推著葉明昭設(shè)計(jì)的小推車過來了。

烤鴨放在臺(tái)面上，扣著一個(gè)橢圓形的高拱形菜罩，既能保溫留香，又能防塵。

大廚a跟葉明昭行禮后便開始用雙十字片鴨刀片鴨，動(dòng)作流暢，手法看起來也熟練，只是美觀程度還達(dá)不到葉明昭的要求。

不過他們學(xué)習(xí)和練習(xí)的時(shí)日尚短，等多練習(xí)一段時(shí)間再追求美觀也可以。

到時(shí)候可以不定時(shí)安排一場(chǎng)片鴨表演，片下來的鴨肉隨機(jī)贈(zèng)送給周圍桌的客人，增加互動(dòng)和趣味性。

大廚a片好烤鴨，裝在盤中擺上桌就退到了一旁，等著葉明昭品嘗后給他評(píng)價(jià)和指點(diǎn)。

施挽早就饞的不行，但還是等著慕容氏先動(dòng)筷了，她才開動(dòng)。

那琥珀色的鴨皮一入口，就把施挽香的睜大了眼睛。

轉(zhuǎn)頭去看葉明昭，只見她正在用小餅卷鴨肉，她也趕緊跟著學(xué)。