為了吃肉，羅小春和羅小山也是拼了，早上陸冬梅他們起床的時候，羅小春他們也跟著起來了。

見外面天已經(jīng)開始亮了，羅小春和羅小山2兄弟就背著背簍去田里了。

等沈如雪起來后，陸冬梅就說道：“婆婆，飯做好了，可以吃飯了。”

在吃飯的時候，沈如雪沒有看到羅小春和羅小山2兄弟，心想他們現(xiàn)在是不是還在睡覺？

于是就問道：“老大老二呢？還在睡懶覺嗎？”

錢春花趕緊說道：“婆婆，我們起來的時候他們就起來了，已經(jīng)去田里了。”

沈如雪聽后沒有說話，只是點點頭，心里想著，看來打一棒給顆甜棗的效果還是不錯。

吃過飯，沈如雪準(zhǔn)備去竹林看看，竹林有些什么竹子。

在村子有一座山的竹林，大家需要竹子的時候都是來這里砍竹子。

當(dāng)然，除了這里，其他地方也有，不過沒有這片竹林大而已。

不過在山里還有一片更大的竹林，距離比較遠(yuǎn)，來回需要2天的時間。

而這處竹林大概走一刻鐘就到了，沈如雪來到竹林，看到這些竹子并不大，直徑大概在7厘米到10厘米之間。

沈如雪看了一下竹筍，大部分現(xiàn)在才剛剛冒出頭來，沈如雪找了半天才找到幾棵長出來大概有10厘米上下的竹筍。

扳下來后，大概夠吃一頓的了，沈如雪拿著竹筍就回去了。

這次過來是想試試這竹筍煮出來的味道怎么樣？

有些竹筍雖然也可以吃，但那口感很不佳，想要賣出去肯定是不可能。

除非這竹筍被處理過后，清脆可口，那自己可以借著這竹林賺上一筆錢。

沈如雪回到家里以后，陸冬梅看著沈如雪倒出來的竹筍說道：“婆婆，這個不好吃，吃到苦不說，還十分澀口，就是沒飯吃的人都不會吃這個。”

沈如雪：“我知道，你不用管，你們?nèi)ッψ约旱氖掳桑@個我自己來處理。”

聽到沈如雪的話陸冬梅和錢春花就背著背簍出門去了，她們還要去挖野菜和打豬草。

現(xiàn)在田里不需要自己去，但是還有其他的事要做。

沈如雪先把竹筍的外殼去掉，在把根部一些老了的竹筍去掉，只留下嫩的竹筍。

接著把竹筍先洗一遍，再切成片泡在水里，等切好后，又去燒開水，等水開了就把竹筍倒在鍋里。

在鍋里焯水了一會，沈如雪就把竹筍撈起來又泡到水里。

沈如雪撕下來一點竹筍嘗了一下，不行，還有苦味和澀感。

打算泡一個時辰再來焯水一遍，就這樣，沈如雪一連弄了3遍才去除苦味和澀味。

哎！沈如雪感嘆道：“難怪這竹筍會沒人吃，又有誰能夠想到需要焯水這么多次呢?！?

一般的人就是切成片，在水里淘洗一下，就放到鍋里煮了，這苦味和澀味根本就沒有去除。

這不由讓沈如雪想到前世吃的竹筍，跟這個竹筍品種完全不一樣，據(jù)說有些竹筍就是生吃都是清脆可口。

這個竹筍應(yīng)該是竹筍當(dāng)中最不好吃的一種吧。