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大秦小說網(wǎng) > 重生75,下鄉(xiāng)插隊(duì)打造科技帝國(guó) > 第99章 香辣黃辣丁和麻辣小龍蝦

第99章 香辣黃辣丁和麻辣小龍蝦

曹大胖還有他媳婦看的目瞪口呆。

“這黃辣丁和小龍蝦還能夠這么燒?”

江南抬手看了看手表。

再過20分鐘這兩樣都可以出鍋了。

江南把兩個(gè)鍋的鼓風(fēng)機(jī)全都給關(guān)了,這樣一來大火全都改成了小火。

小火慢燉,才能夠把調(diào)料的味慢慢的燉進(jìn)去。

最后一分鐘開大火收汁。

“老板拿兩個(gè)大盆來?!苯闲Σ[瞇的關(guān)了火。

兩個(gè)大盆已經(jīng)擺上。

江南一手握著鐵鍋的一只耳朵,另外一手拿著大勺勾住鐵鍋的另外一只耳朵。

他把那一鍋黃辣丁全都倒到了大盆里。

緊接著又把另外一鍋的麻辣小龍蝦倒在了另外一個(gè)大盆里,香氣撲面而來。

“這位同志,你燒的這黃辣丁,還有小龍蝦,能不能給我們一些嘗嘗?!辈艽笈诌€從來沒有見過這種燒制麻辣小龍蝦和黃辣丁的方法。

江南點(diǎn)了點(diǎn)頭,給他們每一樣盛了一大盤。

“不是我跟你們夸口?!苯弦o他們盤子里邊盛了一些湯汁?!皩W(xué)會(huì)了我這兩種燒菜,絕對(duì)能夠讓你們飯店在周圍名聲鵲起?!?

這夫妻二人拿著筷子。

他們先是嘗了一口麻辣小龍蝦。

這麻辣小龍蝦入口鮮香味美,小龍蝦的殼被事先油炸過,他們嚼吧嚼吧把殼都咽到肚子里去了。

“老婆,給我盛一碗米飯來,我要泡著這麻辣小龍蝦的湯汁吃?!?

“好嘞?!边@夫妻兩個(gè)人剛剛吃完飯,但是這麻辣鮮香的龍蝦讓他們胃口大開。

當(dāng)他們嘗到黃辣丁的時(shí)候,他們不大的瞇瞇眼,震驚地睜的大大的。

“沒有想到這小小的黃辣丁竟然這么好吃?”

這兩口子盛了兩大份米飯。

江南分給他們的黃辣丁魚和麻辣小龍蝦,他們吃了個(gè)一干二凈。

連盤子里的湯汁都被吃的干干凈凈。

“這位同志,今天你想吃什么?盡管點(diǎn),免費(fèi)。”曹大胖一臉興奮的說道,“你是我們的貴客,從此以后,咱們店的招牌菜就不是什么五香醬牛肉,麻辣豬蹄了。而應(yīng)該改成麻辣小龍蝦和香辣黃辣丁?!?

江南的包間內(nèi)。

胖胖的老板娘給他們加了四個(gè)涼菜,一個(gè)是麻辣豬蹄,一個(gè)是五香醬牛肉。

一個(gè)涼拌黃瓜粉皮。

還有一個(gè)水煮花生和毛豆。

老板娘還貼心的給果果和豆豆蒸了一份雞蛋糕,送上了一份牛奶。

“不夠吃,我再給你們添?!边@老板娘笑得合不攏嘴。

江南:“夠了夠了,這一盆麻辣小龍蝦和香辣黃辣丁都吃不完。”

老板娘笑瞇瞇的退了出去,走到了曹大胖的身邊。

“當(dāng)家的,這兩道菜你看明白了沒有?!?

曹大胖拍了拍胸口:“放心吧,我已經(jīng)看明白了。這兩天咱們就把招牌菜名字給改一改?!?

“當(dāng)家的,怎么說你也得試著燒兩遍?!?

曹大胖,已經(jīng)穿上了圍裙。

半個(gè)小時(shí)之后。

江南他們吃飽了飯,走出來付賬的時(shí)候,老板娘說啥也不要。

江南說了一聲謝謝。

帶著眾人上了車。

曹大胖已經(jīng)燒好了一份黃辣丁和麻辣小龍蝦。

他把自己燒好的黃辣丁和麻辣小龍蝦端到了江南的包間里。

他嘗了嘗兩人所燒的麻辣小龍蝦和黃辣丁。

他感覺到自己的料子雖然上的很足,但是和江南燒的還是差了一點(diǎn)意思。

兩個(gè)人又把江南沒有吃完的黃辣丁和麻辣小龍蝦全都扒拉到盤子里面,大口開炫。

“媳婦,咱們掌握了這兩道菜,”曹大胖嘿嘿一笑,“咱們可以收徒弟賣錢了?!?

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