成田機場位于日本千葉縣成田市，距離東京市中心有六十多公里的路程。

飛機降落的時候，已經(jīng)是晚上九點。

從機場出來，大家紛紛穿上御寒的衣服。

老程立刻打開包，從里面拿出風(fēng)衣給楊平套上，自己卻完全顧不上。

楊平倒不覺得冷：“你還是自己穿上吧，我沒事?！?

楊平喜歡鍛煉身體，一直堅持晨跑，身體素質(zhì)非常好，抗寒能力自然很強。

東大附院負責(zé)會議接待的工作人員，已經(jīng)在出口等待。

高橋和唐老師也舉著牌子，站在出口，牌子用漂亮的楷書毛筆字，寫著“歡迎楊平博士”，比起其它隨意寫的字，或者打印出來的字，完全不是一個檔次。

高橋已經(jīng)和東大附院接待人員提前溝通，楊平由他單獨接待。

老程不在參會人員之列，自然無所謂由誰接待，只要跟著楊平走就行。

雖然冬季晚上，機場的人還是很多。

在出站口，十幾個醫(yī)生集合，蘇南晨清點人數(shù)，沒有人掉隊。

楊平與蘇教授告別，準(zhǔn)備朝高橋那邊走去，蘇教授讓蘇南晨也跟楊平一起去：“你也去吧，我跟大家一起，沒事的。”

“別喝酒，注意安全，晚上早點休息，明天東大附院集合?！碧K教授叫住楊平和蘇南晨，叮囑。

兩人像出籠的鳥兒，非常高興。

在飛機上，跟那些教授在一起，說實話，沒有拘束是不可能的，畢竟有代溝，都是老師輩的。

哪有年輕人在一起輕松自在，無拘無束。

其他年輕醫(yī)生非常羨慕他倆，來到東京，還有朋友接機，可以單獨行動。

來接機還是國際創(chuàng)傷骨科大牛高橋文哉，看那神態(tài)，對楊平畢恭畢敬。

高橋鞠躬致禮，激動萬分：“歡迎先生到東京！”

可以看得出來，這種禮貌是誠心誠意、發(fā)自內(nèi)心，而不是場面上的做作，而先生的稱呼，也是一個晚輩對長輩極為尊敬的稱呼，平時，高橋也只有稱呼藤原正男、池田教授等人為先生。

高橋身著西裝，打著領(lǐng)帶，鞠躬時雙手緊貼褲縫，身體幾乎九十度彎曲。

手里挽著的風(fēng)衣，本來是為楊平準(zhǔn)備的，但是楊平身上的衣服已經(jīng)足夠，他只好一直挽在手里。

“不用客氣，隨便一點?！?

楊平很直率，高橋也算好朋友，沒什么客套的。

“餓了吧，我們馬上回東京，飯菜已經(jīng)安排好?！?

飛機上的套餐實在不好吃，能量也不夠，晚上不加餐肯定不行。

“這是我請的翻譯，唐順老師。”高橋介紹唐老師。

“東京大學(xué)分子生物學(xué)在讀博士，唐順，叫我小唐就行！”這位唐老師伸出手。

年齡跟楊平差不多，長得挺精神，一雙眼睛看起來賊機靈。

楊平、蘇南晨和老程在高橋的帶領(lǐng)下，乘坐商務(wù)車，從成田機場趕往東京的江戶川區(qū)一家飯店。

江戶川區(qū)，算是東京的郊區(qū)，與千葉縣鄰近。

一路上可以看到稀稀落落的別墅，飯店位置比較隱蔽，是一棟傳統(tǒng)的日式別墅。

別墅前掛著一些燈籠，上面寫著“吉湖屋”。

大門上的木匾，也寫著“吉湖居”，這幾個字全是繁體漢字，沒有日本的假名。

別墅后面是一個很大的池塘，大概是所謂的湖，一座木制的走廊通往池塘中央的亭子。

聽高橋說，這家飯店相當(dāng)于中國的私房菜，不對外開業(yè)，只接受會員的預(yù)定。

門口一位年約五十的夫人，穿著和服，鞠躬打招呼，微笑著帶著大家進入廳堂。

高橋介紹，這就是飯店老板夏目先生的夫人。

里面的空調(diào)開了暖氣，一進去，楊平整個人暖和了許多。

東京沒有管道暖氣，冬季御寒就是靠各家的空調(diào)暖氣，有些還使用石油爐、被爐。

第一次來日本，在楊平感覺，這里的氣質(zhì)偏向拘謹(jǐn)、小家子氣。

這家飯店的主人，是廚師世家，自江戶末代開始，廚藝世代相傳，不斷改進，一直傳到現(xiàn)在。

招牌菜，鯛魚刺身，是東京一絕，很多政商界人士都會私下來這里品嘗。

所以，這個其貌不揚的鄉(xiāng)下飯店，客人沒有一定的身份地位，無法得到預(yù)約。

廳屋內(nèi)，兩位大約三十出頭相貌秀麗的和服女人，招呼大家入座，這大概是服務(wù)員吧。

當(dāng)時高橋預(yù)約時，老板聽說楊平是最優(yōu)秀的外科醫(yī)生，高橋的老師，欣然答應(yīng)預(yù)約。

在日本，老師和醫(yī)生最受人尊敬。

“楊博士不遠萬里從中國趕來治病救人，有圣人之功。”

老板娘說話十分得體。

楊平在系統(tǒng)空間長時間的學(xué)習(xí)，日語也不差，完全可以聽懂，只是他更喜歡用漢語。

高橋沒有見過楊平說日語，以為他不懂，翻譯給楊平聽。

“圣人就過獎了，我們做好本分的工作而已?！睏钇街t虛地說。

接著，老板娘又了說了很長一段，高橋翻譯給大家聽：“招牌上的吉湖居，都是漢字，祖先在江戶末年，輾轉(zhuǎn)多地，學(xué)習(xí)廚藝，曾經(jīng)去過中國江浙一帶，拜了一位中國師父學(xué)習(xí)廚藝，學(xué)成返回日本，便在東京開了吉湖居，傳至如今，飯店的地址也變更多次，但這塊招牌從未變過?！?

服務(wù)員踩著小碎步，動作輕巧麻利，將各種點心鋪在桌子上。

屋外開始稀稀疏疏地下起小雪，燈籠散發(fā)出微黃的光芒，景色顯得精致迷人。

“神戶牛排，用木炭燒烤，燒烤過程中只放了鹽和胡椒，蕉這調(diào)味醬吃，味道更好，調(diào)味醬是夏目家秘制的?！?

“鯛魚刺身---”