第三十三章智擒偷方賊初夏的蟬鳴在清河鎮(zhèn)上空聒噪地響著，聚香居后廚的老鹵湯卻比往日更沸。

何青云用長(zhǎng)勺撇去浮沫，看著陶甕里翻滾的深褐色鹵汁，鼻尖縈繞著八角與桂皮的復(fù)合香氣，這鍋老湯是聚香居的命脈，也是何老三一家覬覦的目標(biāo)。

三日前，何平安在鎮(zhèn)子?xùn)|頭的賭坊撞見(jiàn)何老三之子鬼鬼祟祟地與陌生漢子嘀咕，話里話外總繞著“秘方”“深夜”等字眼。

何青云立刻想起何老二家敗落前，何老三媳婦曾假意上門(mén)送腌菜，實(shí)則在后廚東張西望的情景。

“他們想偷鹵料方子?！焙吻嘣茖⒄粗u汁的木勺重重?cái)R在灶臺(tái)上，釉面陶甕在火光下映出她冷冽的眼神，“何老三那陰損性子，見(jiàn)不得別人好，如今何老二倒了，他定想靠偷方子翻盤(pán)。”

李重陽(yáng)正在賬房核賬，聞推開(kāi)盤(pán)算走過(guò)來(lái)。

他袖中藏著半張從何老三兒子袖口扯下的賭坊欠條，紙角還沾著暗紅印泥：“我已讓雜役在后門(mén)灑了細(xì)灰，若今夜有人fanqiang，必留腳印，但咱們得設(shè)個(gè)套，讓他們偷得心甘情愿?！?

暮色四合時(shí)，何青云故意將新制的鹵料包隨意擱在廚房矮柜上，牛皮紙包上還用朱砂筆寫(xiě)著“秘制”二字。

李重陽(yáng)則在柜腳暗格藏了半袋草木灰，又在窗欞糊了層薄如蟬翼的紗紙，只要有人觸碰，紙背的熒光粉便會(huì)沾在衣物上。

三更梆子響過(guò)，聚香居的后廚果然傳來(lái)窸窣聲。

何青云躲在柴房縫隙后，看見(jiàn)三道黑影如貍貓般翻過(guò)后墻，為首的正是佝僂著背的何老三。

他手里攥著油布包，兩個(gè)兒子則各持一把銹刀，徑直撲向矮柜。

“爹，就是這包！”

何老三長(zhǎng)子抓起鹵料包往懷里塞，袖口蹭到柜角時(shí)，暗格里的草木灰簌簌落下，在月光下劃出銀白軌跡。

何老三得意地冷笑：“哼，何青云那丫頭還以為能防住我？等拿到方子，我就去鄰鎮(zhèn)開(kāi)十家鹵味鋪，讓她喝西北風(fēng)去！“

話音未落，李重陽(yáng)突然扯開(kāi)柴房繩結(jié)，預(yù)先懸在梁上的銅盆哐當(dāng)砸下，驚飛了房檐下棲息的燕子。

何青云同時(shí)點(diǎn)燃灶膛里的濕柴，濃煙裹著辣椒粉沖天而起，嗆得三個(gè)賊子連連咳嗽。

“抓賊??！”

何平安帶著早已埋伏在院外的鄉(xiāng)丁沖進(jìn)來(lái)，火把將后廚照得如同白晝。

何老三父子三人被濃煙迷了眼，剛想fanqiang逃跑，卻發(fā)現(xiàn)褲腳全沾著熒光粉，在火光下格外顯眼。

“何老三！你竟敢偷我家秘方！”