北陽城的銀杏葉落滿青石板時(shí),何平安的書箱已經(jīng)收拾妥當(dāng)。
粗布包裹里疊著三件青布襕衫,是劉雨蘭連夜?jié){洗過的,領(lǐng)口的盤扣被摩挲得發(fā)亮,油紙包著的鹵牛肉切成薄片,是何青云特意少放了花椒的,怕他路上上火。
最底下壓著本《論語》,扉頁上有李重陽寫的批注,蠅頭小楷密密麻麻,是他挑燈三個(gè)晚上才整理好的。
“姐,真的不用送嗎?”何平安背著書箱站在門檻上,鞋尖蹭著青石縫里的苔蘚,“我自己能行,以前去府城考試也是一個(gè)人。”
何青云正往他背包里塞最后一包蜜餞,是用超市里的糖漬的山楂,酸甜開胃:“這次不一樣,是去京城?!?
她的指尖劃過少年單薄的肩膀,忽然發(fā)現(xiàn)他比去年高了半頭,喉結(jié)也冒出了淺淺的輪廓:“我跟你一起去,順便看看京城的鋪?zhàn)?。?
李重陽從賬房出來時(shí),手里捏著兩張銀票,票面的金額不多不少,剛夠兩人往返的盤纏和三個(gè)月的用度。
“這是聚香居的分紅,”他把銀票塞進(jìn)何平安手里,指尖在少年手背上輕輕拍了拍,“省著點(diǎn)花,但也別委屈自己,住客棧要挑帶院子的,夜里看書亮堂?!?
何平安的鼻子突然有些發(fā)酸,把銀票往懷里揣時(shí),指節(jié)撞在書箱的銅鎖上,發(fā)出清脆的響。
他忽然想起去年院試放榜那天,李重陽也是這樣拍著他的背說“平安有出息了”,只是那時(shí)他還矮,得仰著頭才能看見對(duì)方的眼睛。
正說著,巷口傳來馬蹄聲,安陽王府的侍衛(wèi)勒住韁繩,高聲喊道:“何掌柜,王爺有請(qǐng)!”
聚香居的后堂里,趙遠(yuǎn)山正翻看著李重陽遞來的賬本,泛黃的紙頁上,“京城分店規(guī)劃”幾個(gè)字寫得格外用力,下面列著選址、雇工、食材采買的明細(xì),連炭火的市價(jià)都標(biāo)得清清楚楚。
“你家這賬本,比王府的還細(xì)致,”趙遠(yuǎn)山笑著抬眼,目光落在何青云身上,“聽說平安要去京城趕考?”
何青云剛給王爺沏上雨前龍井,聞點(diǎn)頭:“是啊,想陪他走一趟,順便看看京城的行情。”
她從袖中摸出張圖紙,是用炭筆勾勒的鋪面草圖。
“上次王爺說想把火鍋開到京城,我琢磨著,或許可以先從外賣鋪?zhàn)幼銎?,就賣咱們的鹵味和麻辣燙,租個(gè)小門面,成本低,周轉(zhuǎn)快?!?
圖紙上的鋪?zhàn)颖划嫵闪藘蓪?,一樓是開放式灶臺(tái),能看見咕嘟冒泡的紅湯;二樓隔成雅間,窗欞上畫著北陽城沒有的冰裂紋,是她從超市里的畫冊(cè)上看來的。
趙遠(yuǎn)山的指尖在“外賣”二字上敲了敲:“這個(gè)法子新奇,京城的達(dá)官貴人懶得出門,若能送到府里,生意定然不差?!?
他忽然想起什么,從懷里摸出塊腰牌:“我下月進(jìn)京述職,你們?nèi)粜诺眠^,可與我同行,官道上安穩(wěn),比走商道快三天。”
何青云的心猛地一跳,她原打算雇輛馬車慢悠悠走,沒想到能搭上王府的隊(duì)伍,不僅安全,還能提前打探京城的門路。
“那太謝謝王爺了!”
趙遠(yuǎn)山的目光掃過賬房墻上的《北陽城輿圖》,忽然笑了:“說起來,林六娘的兄長(zhǎng)在京城開綢緞莊,你們?nèi)チ苏糜袀€(gè)照應(yīng)?!?
他頓了頓,聲音低了些:“她畢竟是……當(dāng)年的舊事就不提了,只是她在京城熟門熟路,幫你們盤鋪?zhàn)釉俸貌贿^?!?
何青云想起林六娘繡的鴛鴦帕,針腳細(xì)密得像她記賬的筆跡,自從安陽王認(rèn)她做義妹后,她在后廚愈發(fā)沉穩(wěn),鹵味的火候拿捏得比誰都準(zhǔn),尤其是那道“王府秘制鹵鴨”,連趙遠(yuǎn)山都贊不絕口。
>>“我去問問六娘的意思,”何青云起身時(shí),裙角掃過李重陽的算盤,算珠碰撞的脆響里,藏著她沒說出口的盤算——林六娘見過大世面,有她在,許多事會(huì)方便很多。