“熟了！熟了！”王師傅眼疾手快，用長(zhǎng)筷子將鍋里的粉條撈出，迅速浸入旁邊的涼水盆里。

“天爺??！這白漿糊真的變成面條了！”人群中爆發(fā)出難以置信的驚呼。

錢(qián)老蔫擠到最前面，伸出指頭戳了戳盆里涼透的粉條，那東西觸手冰涼滑膩，韌性十足，怎么扯都扯不斷。

“這……這真是土豆做的？”他喃喃自語(yǔ)，感覺(jué)自己幾十年的認(rèn)知都被顛覆了。

第一鍋粉條成功出爐，婦人們的臉上都露出了興奮的神采，干活的熱情空前高漲，作坊里的石磨轉(zhuǎn)得飛快。

到了傍晚，倉(cāng)庫(kù)外的空地上，已經(jīng)掛滿了一排排正在晾曬的粉條，在夕陽(yáng)下像一掛掛晶瑩的水晶簾子。

何青云親自下廚，用新做的粉條犒勞眾人。

一盆是酸菜粉條燉肉，粉條吸飽了酸菜的酸爽和五花肉的油香，變得油亮誘人，口感滑溜又不失嚼勁。另一盆是涼拌的，只用了些蒜末、醋和她從超市空間拿出來(lái)的辣椒油簡(jiǎn)單一拌，就成了最開(kāi)胃的下酒菜。

“好吃！這玩意兒比面條還頂飽！”一個(gè)漢子呼嚕呼嚕地扒拉著碗里的粉條，額頭都吃出了汗。

“是啊，滑溜溜的，一不小心就吸進(jìn)喉嚨里了，都不用嚼！”

錢(qián)老蔫端著碗，一不發(fā)，一連吃了三大碗，直到肚子撐得滾圓，才放下碗，對(duì)著何青云豎起了大拇指。

凌煕也嘗了一口，清冷的眸子里閃過(guò)一絲訝異：“此物性平，不燥不寒，久食不膩，若是能推廣開(kāi)來(lái)，倒能改善百姓因只食谷物而導(dǎo)致的體虛之癥?！?

何平安看著眼前熱火朝天的景象，心中感慨萬(wàn)千。他走到何青云身邊，低聲道：“姐，有了這粉條，漢壽縣的百姓就再也不用只靠著地吃飯了?！?

“這還只是第一步，”何青云望著那些在夜風(fēng)中輕輕晃動(dòng)的粉條，目光投向遠(yuǎn)方，“平安，你明日就寫(xiě)份告示，就說(shuō)縣衙作坊招工，優(yōu)先招納婦人和老人，按勞計(jì)酬，每日結(jié)算?！?

她要讓這作坊，成為漢壽縣的第一個(gè)錢(qián)袋子，讓那些無(wú)法下地干重活的婦人老弱，也能靠自己的雙手掙到活命錢(qián)。

夜深了，作坊的燈火卻依舊通明，那是婦人們?cè)谶B夜趕工，歡聲笑語(yǔ)穿過(guò)窗欞，飄得很遠(yuǎn)。

何青云知道，接下來(lái)，她該思考如何讓這美味的粉條，走出漢壽縣，走到更廣闊的的天地去，為這片貧瘠的土地，換回真金白銀了。

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