戶(hù)部那座最偏僻的院落，如今卻成了整個(gè)京城最忙碌，也最讓人眼紅的地方。

新成立的通商司衙門(mén)雖小，每日進(jìn)出的卻都是戶(hù)部、兵部、乃至鴻臚寺的要員。何青云從度支司要來(lái)的那幾個(gè)年輕書(shū)吏，早已被這陣仗磨練得沒(méi)了當(dāng)初的青澀，一個(gè)個(gè)抱著厚厚的卷宗，腳下生風(fēng)，眉宇間都帶著股與有榮焉的傲氣。

他們從未想過(guò)，自己有朝一日，竟能參與到如此波瀾壯闊的國(guó)事之中。

司內(nèi)正堂的墻壁上，掛著一幅幾乎占了整面墻的巨大地圖。那上面，早已不是漢壽一縣、大周一國(guó)，而是將北境的蠻族部落、西域的虞國(guó)、甚至更遙遠(yuǎn)的諸國(guó)都囊括了進(jìn)來(lái)。

何青云正站在地圖前，手里拿著一根細(xì)長(zhǎng)的竹竿，對(duì)著手下這群初出茅廬的“班底”，講解著她那堪稱(chēng)狂妄的構(gòu)想。

“這里，豐草谷，”她的竹竿在三國(guó)交界處的那片肥沃土地上重重點(diǎn)了點(diǎn)，“將是我們‘三國(guó)自由貿(mào)易區(qū)’的心臟。我已得到陛下首肯，并與陸將軍、虞王分別修書(shū)，三方將共同出資，在此地建一座全新的城市。”

“這座城，不屬于任何一國(guó)，它將擁有自己的衛(wèi)隊(duì)，自己的律法，更重要的，是擁有自己的錢(qián)莊——‘漢壽良品錢(qián)莊’，發(fā)行我們自己的貨幣，‘良品通寶’?！?

此話一出，連一向沉穩(wěn)的何平安都忍不住倒吸了一口涼氣。

發(fā)行貨幣？這已經(jīng)是等同于分疆裂土的行為了！姐姐的膽子，也太大了！

“姐……何主事，”一個(gè)年輕書(shū)吏結(jié)結(jié)巴巴地問(wèn)，“這……這能行嗎？私鑄貨幣，可是……”

“誰(shuí)說(shuō)我們是私鑄了？”何青云回頭，看著他們震驚的臉，微微一笑，“我們發(fā)行的不是貨幣，是‘信用’。所有進(jìn)入豐草谷交易的商隊(duì)，都必須先在錢(qián)莊將各國(guó)的金銀兌換成我們的‘良品通寶’，方可進(jìn)行交易。離開(kāi)時(shí)，再將通寶兌換回去。如此一來(lái)，不僅方便了賬目核算，杜絕了劣幣交易，更能將這天下的財(cái)富，都牢牢地掌握在我們自己的手里?！?

她這番話，早已超越了這個(gè)時(shí)代所有人的認(rèn)知，那幾個(gè)年輕書(shū)吏聽(tīng)得目瞪口呆，只覺(jué)得眼前這位美麗得不像話的女官大人，腦子里裝的，是他們一輩子都無(wú)法想象的星辰大海。

一連講了兩個(gè)時(shí)辰，眼看眾人已是頭昏腦漲，何青云才放下竹竿，拍了拍手。

“今日便到這里，大家想必都餓了?！彼粗娙似v卻又興奮的臉，笑道，“我今日親自下廚，請(qǐng)大家嘗嘗我們漢壽縣的‘大鍋菜’，也算為我們通商司，開(kāi)個(gè)伙?！?

她沒(méi)做什么山珍海味，而是直接讓人在院子里支起了兩口從軍中借來(lái)的巨大行軍鍋。

從溫泉莊運(yùn)來(lái)的、最新鮮的五花肉，被切成巴掌大的厚塊，在燒得滾燙的油鍋里煸炒出焦香的油脂，再下入大塊的蔥姜蒜和從超市空間取出的秘制香料，大火翻炒，醬香四溢。

隨即，圓滾滾的土豆和甜糯的紅薯被切成滾刀塊扔進(jìn)鍋里，一同翻炒，直到每一塊都均勻地裹上了油亮的醬色。接著，加入足量的高湯，再將泡發(fā)好的干豆角、木耳、還有一整板切成大塊的白嫩豆腐一同推入鍋中，蓋上鍋蓋，咕嘟咕嘟地?zé)踔笃饋?lái)。

那股子霸道的、混合了肉香、醬香和蔬菜清甜的香氣，像一只無(wú)形的手，勾著整個(gè)戶(hù)部所有官吏的鼻子，不少人都伸長(zhǎng)了脖子，往這偏僻的院落里探看。

半個(gè)時(shí)辰后，肉燉得酥爛，土豆和紅薯也吸飽了湯汁，變得油亮軟糯，何青云才揭開(kāi)鍋蓋，將一大捧翠綠的蒜苗撒了進(jìn)去。

“開(kāi)飯！”

>gt;沒(méi)有精致的瓷盤(pán)，只有粗糙的陶碗。每個(gè)人都捧著一個(gè)能裝下三碗飯的大海碗，在鍋前排隊(duì)，鍋里的伙夫用巨大的鐵勺，給每個(gè)人的碗里都堆上滿滿的肉和菜，最后再澆上一勺濃稠的湯汁。

何平安和那幾個(gè)年輕書(shū)吏，早已顧不上什么官體，他們捧著碗，就著剛出爐的白面饅頭，也顧不上燙，埋頭便吃。

五花肉肥而不膩，入口即化；土豆燉得沙軟，吸飽了肉汁，比肉還香；干豆角更是燉出了獨(dú)特的嚼勁，越嚼越有味。用饅頭蘸著那濃稠的湯汁，吃得人滿頭大汗，酣暢淋漓。