>t;一老一少,一靜一動(dòng),就這樣在午后的屋檐底下,感受著那空氣中一絲絲吹來(lái)的涼風(fēng),
八月的天氣已經(jīng)不算是很燥熱了,只要不是在太陽(yáng)底下暴曬,在屋檐底下再吹點(diǎn)風(fēng),感覺(jué)還是很不錯(cuò)的。
奶奶一直忙碌到了下午快五點(diǎn)了,才把手里的針線活放在了蒲籃里面,站了起來(lái),坤了揉腰,因?yàn)橐恢痹诘皖^,所以有些腰膝酸軟。
孫賊也停下了看書,看著奶奶那個(gè)已經(jīng)直不起來(lái)的腰,眼里閃過(guò)一絲心疼。
如果奶奶不是為了照顧自己,應(yīng)該不會(huì)累成這樣吧,孫賊也把這些都一點(diǎn)一滴的記在了心里,
奶奶站好了,孫賊接過(guò)奶奶手里的蒲籃,放進(jìn)了屋里,順便接了一缸子的溫水,端到了奶奶的面前,
“婆,先喝點(diǎn)水,不急,我又不餓。”
奶奶接過(guò)缸子,喝了兩口,就把缸子遞給了孫賊,
“你也多喝點(diǎn)水吧,站了這么久,一點(diǎn)水也沒(méi)有喝?!?
不過(guò)奶奶看到孫賊現(xiàn)在的樣子,心里全是高興,自家的孫賊今年夏天又長(zhǎng)個(gè)子了,現(xiàn)在站在奶奶的身邊已經(jīng)比奶奶高了,
奶奶本來(lái)應(yīng)該有一米五或者一米六的樣子,但是現(xiàn)在腰直不起來(lái),看人都需要抬頭,
現(xiàn)在的孫賊已經(jīng)一米三幾了。站在奶奶的身邊,的確是已經(jīng)超過(guò)了奶奶了。
這個(gè)夏天,孫賊在吃的上面跟上以后,長(zhǎng)了不少。
孫賊一口氣把缸子里面的水喝完,又回到了奶奶的身邊,
“婆,你坐下,我給你按按肩膀,我看你修了那么久的鞋墊子,肩膀都木了。”
難得享受這一刻的悠閑時(shí)光,奶奶沒(méi)有拒絕孫子的孝順,又坐了下來(lái),不過(guò)這次她坐下后雙腿伸直,整個(gè)人都向后靠了一些,靠在了孫子的身上,
孫子用雙手慢慢的給奶奶放松肩膀,奶奶的肩膀上也是瘦的全是骨頭。
手指頭按下去,都感受不到多少肉,只有皮膚和底下的骨頭的感覺(jué)。
孫賊給奶奶按著按著,眼淚不由自主的流了下來(lái)。
一滴眼淚滴在了奶奶的背上,奶奶有些詫異的回頭,看著孫賊的眼眶紅了,
“傻孩子,沒(méi)事哭啥呢?”
奶奶有些莫名其妙的。
“婆,沒(méi)啥,剛才眼睛被風(fēng)咪了?!?
奶奶沒(méi)有多想,或者說(shuō)沒(méi)有多說(shuō)什么,只是讓孫賊了下來(lái)。
站起身來(lái),看著已經(jīng)比自己還高的孫賊,
奶奶還是習(xí)慣的摸摸他的腦袋,然后用干巴巴的手擦干了孫賊眼角的淚痕,又捏了一下孫賊的小臉。
“你這孩子,別老是多愁善感的,婆老了,不知道還能陪你多久,但是能多陪你一天,婆都是高興的,你每天要高高興興的,只要婆看到你高興,婆也就高興,你知道不?!?
聽(tīng)到奶奶安慰自己,孫賊本來(lái)已經(jīng)止住的眼淚,又不爭(zhēng)氣的流了下來(lái)。
“你這孩子,咋越說(shuō)還越哭了呢,別哭了,有啥子哭的呢,你給婆說(shuō)?!?
奶奶并沒(méi)有意識(shí)到他的話對(duì)孫賊沒(méi)有起到安慰的作用,反而讓孫賊更加的心疼奶奶。
“婆,沒(méi)啥事,就是突然心里難受,一會(huì)就好了,你不管了?!?
孫賊堅(jiān)持了一下,不想再讓奶奶看到自己哭了。
努力的憋了一會(huì),終于不再流淚了,孫賊的情緒也恢復(fù)了平靜,
而在心里,孫賊暗自決定,以后一定要賺大錢,要把奶奶養(yǎng)的白白胖胖的,以后一定不能讓奶奶在吃苦,要讓奶奶享福,安享晚年。
做出了人生第一個(gè)明確的目標(biāo),孫賊瞬間覺(jué)得自己有了努力的動(dòng)力。
看到孫賊終于不哭了,奶奶也笑呵呵的拉著孫賊進(jìn)入了廚房,
依然是讓孫賊生火燒水,奶奶則開(kāi)始活面水,開(kāi)始洗面,等大鍋里面的水燒上了,奶奶把面水也洗好了,先把鍋里的熱水燒開(kāi),然后給兩個(gè)保溫壺里面灌滿,然后就在添水,這次用小火慢慢燒水。
因?yàn)橄疵嫠枰o置一下,本來(lái)要放置一晚上或者幾個(gè)小時(shí)以上,但是奶奶今天做的算是懶面皮吧,就是不放置面水了,稍微放置一下就可以下鍋蒸了,
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這樣蒸出來(lái)的面皮沒(méi)有那種放置時(shí)間長(zhǎng)的面皮通透,但是面水的味道會(huì)更加濃厚,放置時(shí)間長(zhǎng)的面水蒸出來(lái)的面皮會(huì)顯得面皮透亮而且面皮更加勁道一些。
等第二鍋的水也燒開(kāi)了,奶奶開(kāi)始拿出鋁制的蒸面皮的簍婁,把面水?dāng)噭蛴妹嫔滓ǔ鲆簧追旁诶锩?,上下左右的晃勻稱,才放進(jìn)了大鍋里面,蒸面皮是很快的,兩三分鐘就出籠了。
把簍子放進(jìn)旁邊已經(jīng)提前準(zhǔn)備好的冷水的面盆里面,等溫度降低了一下,開(kāi)始小心翼翼的把面皮摳出來(lái),放在了案板上面,繼續(xù)開(kāi)始蒸下一張,
奶奶和孫賊兩人把一大盆面水蒸完的時(shí)候,已經(jīng)用了快兩個(gè)小時(shí),畢竟要一張一張的蒸,效率不算太高,以前孫賊給奶奶幫不上忙,奶奶要蒸面皮的話,要早上開(kāi)始準(zhǔn)備,到中午才能吃到嘴里,現(xiàn)在有孫賊的幫忙時(shí)間減少了一半有余。
等孫賊把最后一張面皮從簍子里面摳出來(lái)的時(shí)候,天色已經(jīng)有些灰蒙蒙的了。
把簍子和面水盆子都放進(jìn)了大鍋里面,用熱水泡著,灶里的火苗已經(jīng)小了很多,但是溫度還在,趁著熱水,孫賊手腳麻利的就洗完了剛才用的這些工具,要是不趁熱洗,這些面水干了以后,要泡很久才能洗掉。
奶奶在旁邊已經(jīng)開(kāi)始剝蒜了,等孫賊洗完的時(shí)候,奶奶也剝了小半碗的蒜了,然后用石臼和搗錘把蒜全部搗碎,撒上鹽巴,一點(diǎn)點(diǎn)的搗的稀碎,然后把黃瓜切成絲,切好面皮,配上黃瓜絲,把蒜舀上一小勺澆上,在放入醋和油潑辣子。
一碗正宗的家庭版蒸面皮就來(lái)了,孫賊端起碗就蹲在了廚房的門口,大口的吃了起來(lái),一邊吃,還一邊給奶奶烏拉著,示意好吃,可是嘴里太忙,沒(méi)有說(shuō)清楚,奶奶大概也知道他的意思。
“你呀,吃飯都堵不住你的嘴,快吃,別烏拉了。。。?!?
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