簡氏聰慧，剛察覺苗頭不對，便拉著秀娘趕去市集，一口氣囤了很多的棉布棉花、油鹽醬醋，連孩子家愛吃的零嘴也沒落下，但是主食被官府管控，根本買不到。

而兩匹馬馱力有限，再多東西也塞不下了。

好在他們的家底還算厚實，窯洞里堆著不少豆子，李將軍先前送的那車白面和各色雜糧還有許多。

菜地里頭因那場甘霖，再讓涼風(fēng)吹過，綠葉菜又冒出鮮嫩的新葉。這般算下來，至少到明年春的吃食都不愁短缺的。

然而，思來想去，安佩蘭還是放心不下。

秀娘正好也送馬還沒回去，便讓白紅棉去孟家取了套秀娘的新衣回來。

簡氏和秀娘兩人便用蒲公英水在底下那孔窯洞里頭，從頭到腳細細擦洗了一遍，換下來的衣物也盡數(shù)倒進滾燙的熱水里浸泡，徹底消殺。

又給她倆灌了不少的蒲公英水換了新衣才安心。

又吩咐白家兄弟將從涼州馱她們回來的那兩匹馬，也用蒲公英水擦了一遍，又喂了大把的蒲公英，連飲水曹里都兌了蒲公英熬煮的濃濃的藥汁。

蒲公英這東西，簡直是眼下最金貴的免費良藥！用它熬出的濃縮藥汁，殺菌消炎最是見效，一分錢不用花，又能解燃眉之急。

處理完這些，安佩蘭又找出了石灰，將牲口待的窩棚里頭、院里院外，都均勻的撒了些石灰。

這石灰還是前段時間籌劃修管道水渠時，李五爺提醒她的：“石灰這玩意兒比黃泥勾縫結(jié)實百倍，防水耐用，關(guān)鍵還分文不花！”

原來努爾干本地就盛產(chǎn)石灰石，官府徭役里本就有開采石料、燒制石灰的差事——這東西在這兒壓根不算稀罕物，簡直隨處可見。

李五爺更是沒把它當(dāng)回事，第二日就拉來一板車，更是拍著胸脯笑道：“后頭我再給你送兩車來，管夠！這石灰啊，遍地都是，不值什么錢！”

所以安佩蘭家管道水渠那兒，開了接近十米的山洞里頭堆放著滿滿的石灰。

這段時間，安佩蘭決定不再踏足涼州了。

她讓家里人每人隨身都揣著一囊蒲公英熬的水，反復(fù)叮囑：“這水可不是用來喝的！往后出去，但凡被老鼠或是別的什么東西咬了，第一時間先使勁擠血——千萬別用嘴吸！就往死里擠，擠完用這水一遍一遍沖傷口！記住了，不光是咬傷，哪怕只是磕破點皮，也得按這個法子處理，半點不能含糊！”

其實涼州的鼠患不足懼，安佩蘭真正怕的，是那一旦爆發(fā)便無可收拾的鼠疫！

在醫(yī)療環(huán)境如此落后的時代，疫情這東西一旦蔓延，便是封城等死的結(jié)局。

眼下別無他法，唯有防患于未然，才能勉強守住自家的安穩(wěn)。

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第二日無事，眾人便合計著磨些黃豆做豆腐，順帶多做些豆皮、豆干囤著當(dāng)冬糧。

昨日泡了一夜的黃豆，此刻早已吸足了水，圓潤飽滿。指尖輕輕一捻，豆殼便應(yīng)聲裂開，露出里頭雪白細嫩的豆肉。

清洗好石磨，安佩蘭將泡好的黃豆分批次舀進上扇的進料口，每倒一次，便順著磨邊淋上少量清水，讓它水磨出漿。