第二天,林大妮和阿野一來差窗口,她就把昨晚做的月餅用油紙包好,帶到供銷社窗口。荷花剛把鹵肉飯擺出來,就聞到一股桂花香混著肉香,眼睛頓時(shí)亮了:"大妮,這是什么?"
"月餅,"林大妮掰了一半遞給她,"嘗嘗,看看能不能賣。"
荷花接過來咬了一口,酥軟的餅皮在舌尖化開,甜而不膩的餡料里帶著一絲若有若無的鹵肉香,她驚得捂住嘴:"這...這太好吃了!比供銷社賣的那種硬邦邦的甜餅強(qiáng)百倍!"
話音剛落,周麗風(fēng)風(fēng)火火地沖進(jìn)來:"我老遠(yuǎn)就聞著香味了,大妮姐,你又做啥好吃的了?"
林大妮笑著遞過去一塊,周麗三口兩口就解決掉,意猶未盡地舔舔手指:"好吃是真好吃,就是...模樣不太周正。"
她看著那歪歪扭扭、有的還開了口的月餅,實(shí)話實(shí)說,"要是有個(gè)月餅?zāi)W?,壓出花紋來,這價(jià)錢能翻三倍!"
"模子?"林大妮眼睛一亮,"縣城有賣?"
"有!"周麗拍胸脯,"我讓我哥從省城捎一套回來!木的,帶花紋,壓出來的月餅跟國(guó)營(yíng)糕點(diǎn)廠的一個(gè)樣!"
她想了想,又說:"大妮姐,你這月餅別賣了,先留著。等我模子拿回來,咱們好好做一批,中秋前拿去縣城百貨大樓賣,準(zhǔn)能火!"
林大妮心里盤算著,點(diǎn)頭應(yīng)了。周麗風(fēng)風(fēng)火火地走了,說是要去打電話讓她哥寄模子。荷花在旁邊聽得直樂:"大妮,你這生意是越做越大了,從鹵肉飯做到月餅,以后是不是還要做糕點(diǎn)?"
"做好眼前再說。"林大妮笑,手上開始招呼買飯的客人。
這一天過得忙碌而順利,傍晚收工時(shí),林大妮把剩下的月餅分給食堂的師傅們。錢大廚嘗了一口,豎起大拇指:"大妮,你這手藝,真該去大城市闖闖!"
林大妮沒接話,心里卻像被什么撥動(dòng)了。她何嘗不想去更遠(yuǎn)的地方,可家里這一攤子,哪能輕易放下?
阿野知道林大妮是放不下家里的弟弟妹妹,不過他可以等,等她和他一起去更遠(yuǎn)的地方和城市。
回到家,剛把自行車支好,大隊(duì)長(zhǎng)周德發(fā)就蹲在院門口等她:"大妮,聊兩句。"
"大隊(duì)長(zhǎng),您這是...又有心事?"
"還不是為了先進(jìn)村的事,"周德發(fā)吧嗒吧嗒抽著旱煙,"我今天去公社交材料,主任說咱村的鹵肉特色不夠"大",沒法往遠(yuǎn)地方推。我就想啊,你這手藝是好,可光靠走街串巷,走不出大名堂。"
林大妮一邊卸東西一邊聽,心里明白大隊(duì)長(zhǎng)說的是實(shí)話。鹵肉再香,保質(zhì)期短,運(yùn)輸難,確實(shí)做不大。
"大隊(duì)長(zhǎng),您別急,"林大妮和阿野把最后一袋面粉搬進(jìn)院子,擦了擦汗,"鹵肉做不大,咱們就換條路走。咱們村這么大怎么也能找到一兩條合適的路,咱們急不來。"
周德發(fā)抽著旱煙,眼巴巴看著她:"是啊,急不來。"
“咱們慢慢想慢慢做。"林大妮說得實(shí)在,"總不能讓咱村年年吃啞巴虧,您先回去,我后面也多用點(diǎn)心,咱們一步步來。"
送走大隊(duì)長(zhǎng),林大妮坐在灶臺(tái)前發(fā)怔。阿野添了把柴,火苗"噼啪"作響,映得他側(cè)臉明暗不定。
"在想啥?"他問。
"在想"大"字。"林大妮托著腮,"鹵肉大不起來,因?yàn)榱舨蛔?,運(yùn)不遠(yuǎn),到底啥才能又"大"又遠(yuǎn)又能挺直腰桿?"
她一時(shí)沒想通,索性不想了,拍拍手上的灰:"先做月餅,走一步看一步,路是走出來的,不是光想出來的。"